Poppers de Jalapeño embrulhados em bacon – passe com moedas de um centavo

Poppers de Jalapeño Grelhados, Envoltos em Bacon Eles são os lanches perfeitos para o verão ou dia do jogo! Os jalapeños frescos são recheados com uma mistura de queijos e temperos, envoltos em bacon defumado e cozidos no churrasco até ficarem macios.

O queijo fica perfeitamente derretido, os pimentos doces e o bacon defumado crocante para a refeição mais incrível.

Um prato de bacon envolto poppers jalapeno da grelha

Adoro jalapeños recheados de qualquer forma, incluindo Jalapeño Popper Dip e Jalapeño Cheddar Stuffed Burgers. E, claro, o que há para não provar um incrível embrulho de bacon? Eu quase podia comer esses salgadinhos de jalapeño embrulhados em bacon em qualquer refeição e eu amo especialmente esta versão usando bacon e jalapeños frescos. Acontece que ignorar a panificação os torna um popper com baixo teor de carboidratos / kelapeno!

Como fazer batatas Jalapeño embrulhadas em bacon

Ao cortar vários jalapeños, use luvas. Os óleos dos pimentões podem realmente afetar (e queimar) a pele se você estiver cortando vários pimentões.

Controle o nível das especiarias: Para reduzir o calor dos jalapeños (e outras pimentas), remova todas as sementes e membranas, pois é aqui que a capsaicina está contida (que é o que as aquece). Você pode usar qualquer pimentão nesta receita, incluindo pimentões doces para bebê, vermelhos e amarelos, se você não gosta de especiarias ou gostaria de ter outra opção para quem não come alimentos picantes.

Bacon: Eu pré-cozinho levemente o bacon. Esta etapa extra é ótima para grelhar, pois ajuda a reduzir os brotos (mais sobre como reduzir os brotos abaixo) e sempre produz um bacon mais crocante sem cozinhar demais os pimentões.

Ingredientes para fazer poppers de jalapeño grelhados.

Como cozinhar poppers de jalapeño envoltos em bacon

Popper Jalapeño grelhado: Na maioria das vezes, nós os grelhamos no verão e, enquanto você pode cozinhá-los diretamente na grelha, um tapete de churrasco ajuda. reduzir crises! Eu uso tapetes de grelhados para muitas coisas, de hambúrgueres e vegetais a lombo de porco embrulhado em bacon. Eles reduzem as fugas, impedem que as coisas escorreguem pelas prateleiras e limpam como um sonho.

Para assar os queijos jalapeño de cream cheese congelado, abaixe a grelha e cozinhe para garantir que o meio aqueça e derreta.

Batatas assadas com bacon: No inverno, assamos esta receita recheada com jalapeños no forno. Pré-aqueça a 425 graus, coloque na frigideira forrada de pergaminho e asse por 18-23 minutos ou até o bacon ficar crocante e o queijo derreter. Grelhe 1 minuto no final, se necessário. Tão fácil!

Uma assadeira com bacon popper jalapeño pronto para assar

Você pode congelar recheios de Jalapeño Poppers?

Absolutamente!! Os Poppers de Jalapeños embrulhados em bacon são os lanches perfeitos para ter em mãos para convidados inesperados. Costumo fazer duas bandejas grandes e congelo-as (antes de cozinhar). Depois de congelados, movo-os para um recipiente fechado (ou saco de congelador) e os mantenho por alguns meses.

Quando os convidados visitam, coloque uma jarra de mojitos, aqueça a grelha e congele-a. O lanche de verão perfeito!

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Aqui estão algumas das minhas outras receitas favoritas com um chute picante de jalapeño:

Poppers de Jalapeño envoltos em bacon

Tempo de cozimento 10 minutos

Tempo total 20 minutos

Porções 12 Jalapeño Poppers

Jalapeños deliciosos recheados com recheio de queijo e envoltos em bacon! Eles são grelhados até o bacon e o queijo derreterem … e estão fora deste mundo!

  • 6 pimentas de jalapeño inteiras
  • 6 onças de queijo creme o bloco, não a propagação
  • 1 cebola verde picadinha
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • Queijo Cheddar ralado ralado de 1,5 onça
  • 12 fatias de bacon
  1. Corte a haste de cada jalapeño e corte ao meio longitudinalmente. Usando uma colher pequena, retire as sementes e as membranas.

  2. Em uma tigela pequena, misture o creme de queijo, a cebola verde, o alho em pó e o queijo cheddar. Encha as metades do jalapeño.

  3. Enrole cada jalapeño completamente com bacon, certificando-se de que o queijo esteja coberto. Prenda com palitos.

Grelhado
  1. Coloque os jalapeños no lado da grelha para baixo e grelhe até o bacon começar a triturar (cerca de 6 minutos). Solte cuidadosamente o bacon da grelha e vire os jalapeños. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais 10 a 12 minutos ou até o bacon estar cozido e o queijo derreter.

Assar
  1. Pré-aqueça a 425 graus, coloque na frigideira forrada de pergaminho e asse por 18-23 minutos ou até o bacon ficar crocante e o queijo derreter.

Informação nutricional

Calorias: 155, Gordura: 14g, Gordura saturada: 6 g, Colesterol: 33 mg, Sódio: 221 mgPotássio: 66 mgCarboidratos: 1 gProteínas: 4g, Vitamina A: 5%, Vitamina C: 0,2%, Cálcio: 4,1%, Passar a ferro: 0,9%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

Panelas de fazer pipoca grelhadas envolvidas Jalapeño de bacalhau na placa

Pilha de Poppers de Jalapeño embrulhados em bacalhau

Jalapeno Popper Crescent Cups

Hambúrgueres de Cheddar Jalapeño (Peru ou Carne)

Rolos de Ovo de Mini Popper Jalapeño

Jalapeno Popper Dip!

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