Pretzel, manteiga de amendoim e milk-shake de chocolate

Nas últimas duas semanas, eu comi em vários lugares que têm ótimos hambúrgueres e smoothies. Eu já comi tudo em hambúrgueres, mas estou cheia demais para sequer pensar em um smoothie. Normalmente, tenho um, mas tenho estado cheio demais para isso. Eu tive que resolver o assunto com minhas próprias mãos e preparar um em casa. Quando eu estava com vontade de tomar um smoothie em casa, estava fazendo minha versão fluffernutter, que é tão manteiga de amendoim!

Enquanto eu estava na faculdade, minha pequena geladeira do tamanho de um dormitório tinha um freezer muito pequeno que tinha espaço suficiente para armazenar algumas canecas de sorvete. Minha indulgência favorita foi o sorvete Chubby Hubby da Ben & Jerry. Se você não tiver um, deixe-me dizer: o sorvete de baunilha maltado é carregado com pretzels cheios de chocolate e manteiga de amendoim e redemoinhos de caramelo e manteiga de amendoim. Para quem gosta da combinação de pretzels, manteiga de amendoim e chocolate, esse sorvete era o paraíso absoluto.

Eu o transformei em um milk-shake e saciou completamente minha sede por um batido cremoso e espesso que eu estava desejando.

Comecei com sorvete de baunilha e adicionei um pouco de leite, leite em pó maltado, manteiga de amendoim, pedaços de pretzel e pedaços de chocolate ao leite. Isso faz um tremor super grosso, que eu amo; Se você preferir um smoothie mais fino, basta adicionar mais leite. Você também pode usar chocolate meio amargo ou doce, se quiser; Meu chocolate Valrhona vem em discos ovais, então eu os quebrei com os dedos. Você pode usar qualquer tipo de barra de chocolate para assar ou até lascas de chocolate.

Este smoothie provou o sorvete que eu bebi pela cerveja enquanto estava na faculdade, o que significa que é absolutamente fabuloso.

Estou pronto para outro!

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Pretzel, manteiga de amendoim e milk-shake de chocolate

Porções: 2 batidos médios Preparação: 5 minutos Total: 5 minutos Um shake feito com o sabor do sorvete Chubby Hubby da Ben & Jerry's.

  • 2 xícaras de sorvete de baunilha (caseiro ou comprado em loja)
  • ¼ xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de leite em pó maltado
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa (caseira ou comprada em loja)
  • ½ pedaços de cuppretzel
  • ½ xícara de pedaços de chocolate ao leite

US Usual EUA – Métrico

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade média até ficar homogêneo e cremoso.
  2. Cubra com chantilly e sirva.

Os valores nutricionais são baseados em um shake médio.

Milkshake de chocolate com cobertura de pretzel de manteiga de amendoim