Quiches de creme de pimenta verde

Quiches de creme de pimenta verde Eles são livres de crostas, sem grãos, primários, com pouco carboidrato e têm uma opção clara e sem laticínios. Estes são quase livres de carboidratos (0,5 carboidratos líquidos por mini quiche).

Eu os fiz para o brunch com as sobras que eu tinha na geladeira e fiquei muito feliz com o resultado, principalmente o recheio de creme verde. Eu os fiz com um molho verde orgânico de uma jarra, o que economiza tempo, mas também incluí um link para uma receita caseira, se você quiser.

Usei creme azedo real, sem gordura, orgânico e sem goma, mas também tenho um link para uma receita de creme azedo sem leite para a versão paleo.

Minha família engoliu esses caras como um enxame de gafanhotos. Eu sei que eles odeiam essa comparação, mas eles são alguns comedores sérios, exceto meu rapaz exigente. Coma devagar, dolorosamente, e a comida esfria.

Incomoda-me que a comida tenha que ser quente, não quente. É por isso que eu continuamente queimo meu palato ou língua. Meu marido, por outro lado, pode comer comida fria e vai comer sobras sem superaquecê-las. Te incomoda quando sua comida está fria ou um pouco quente?

RECEITA E INSTRUÇÕES ABAIXO:

Ingredientes

  • 6 ovos batidos
  • ½ xícara de claras de ovo orgânicas
  • ⅓ xícara de Salsa Verde, usei molho verde Trader Joes, ou você pode usar receita caseira
  • 2 colheres de sopa de creme orgânico espesso ou leite de amêndoa sem açúcar
  • 3 colheres de sopa de pimentões verdes macios, pimentões verdes orgânicos picados ou enlatados
  • 4 salsichas cozidas e picadas
  • ½ colher de chá de sal marinho, como esse
  • ⅓ colher de chá de pimenta preta
  • Camada superior:
  • 2 colheres de sopa de creme de leite orgânico ou para uso paleo esta receita de creme de leite sem leite
  • 2 colheres de sopa de molho verde, usei o molho verde do comerciante Joes ou meu molho verde assado caseiro
  • Enfeite opcional:
  • 1 a 2 mini pimentões em fatias
  • ¼ xícara de queijo ralado * opcional

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 400 F e unte ou unte uma forma de muffin de tamanho médio, como esta.
  2. Em uma tigela grande, misture: ovos, claras de ovos, molho verde, creme de leite ou leite de amêndoa, pimentões verdes, salsichas picadas, sal marinho e pimenta do reino. Mexa bem.
  3. Despeje a mistura de ovos em cada xícara de muffins.
  4. Em uma tigela média, misture: creme de leite ou creme de leite sem leite e molho verde. Mexa bem.
  5. Depois que a cobertura estiver misturada, coloque uma colher de sopa de creme verde em cima de cada quiche.
  6. Você pode decorar com uma pequena fatia opcional de pimenta e queijo ralado, se desejar.
  7. Asse a 400 F por 30 minutos ou até que o centro esteja pronto.
  8. Retire do forno, deixe esfriar e aproveite.

Anotações

* todos os dados nutricionais são estimativas baseadas nos produtos que usei *

Informação nutricional

Tamanho da porção: 1 in 12 Calorias: 84 Gordura: 6g Carboidratos: 1g / Carboidratos líquidos: 0.5g Açúcar: 0.5g Fibra: 0.5g Proteína: 6g

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