Receita clássica de martini

Um martini clássico É um coquetel ideal para festas de Ano Novo ou em qualquer época do ano. Esta receita tem a combinação perfeita de vodka (ou gin) e apenas uma pitada de vermute para um coquetel seco de classe real!

Os melhores coquetéis são sempre os clássicos IMHO, seja um Mojito, uma bebida deliciosa como uma mula de Moscou … ou este Martini perfeito. Por outro lado, às vezes pode ser divertido experimentar, e se você está procurando algo doce, uma Margarita de Morango é sempre um sucesso!

Um martini clássico com azeitonas.

O que há em um Martini?

Apenas alguns ingredientes fáceis de encontrar são tudo o que é necessário. Você pode sujar o seu martini, fazer uma véspera de casca de limão no estilo James Bond ou optar por gin em vez de vodka. Só não se esqueça das azeitonas, azeitonas simples ou martini.

Existem todos os tipos de martinis, apenas sirva em um copo de martini e pronto!

  • A vodka (ou gin) escolhe um bom licor, pois é a estrela do show.
  • Vermute seco, você pode usar vermute doce, mas na minha opinião, nada se compara a um martini muito seco!
  • Azeitonas com pimentos
  • O gelo é auto-explicativo. Ninguém quer um martini quente.

Guarnições

Ou você pode alterá-lo e adicionar outros enfeites. Experimente um bar de martini e prepare vários pratos com diferentes guarnições para escolher.

  • Azeitonas recheadas com pimenta clássica
  • Azeitonas recheadas com queijo azul
  • Cebolas em conserva
  • Casca de citrinos (laranja / limão)
  • Mirtilos com vermute doce e um raminho de zimbro (verifique se é do tipo comestível, ou você pode ficar doente!) Seria bom para um Martini de Natal.

No entanto, você pode entrar em um debate com os puristas do Martini sobre se esse coquetel ainda é um martini sem azeitonas! Mas diríamos que você é bom com a versão que preferir.

Ingredientes clássicos de Martini, com azeitonas no espeto.

O melhor gin para um martini

Se você estiver fazendo coquetéis com gin em vez de vodka, existem algumas opções que podem ajudá-lo a alcançar a perfeição de Martini!

  • Tanqueray para uma experiência de degustação em família, tudo sobre o conforto da velha escola! Tanqueray também é ideal para fazer martinis sujos.
  • Gin com quatro conchas para uma bebida cítrica e espumante perfeita para as férias.
  • Nikka Coffey Gin Para uma bebida de estilo japonês com um acabamento suave, doce e picante!

Agitado x agitado: qual a diferença?

A maioria dos barmen agita bebidas que contêm laticínios, claras de ovos, sucos, etc., para criar uma boa cobertura espumosa para um coquetel.

Os conhecedores de Martini debatem sobre os benefícios de bater martinis versus mexer martinis, mas estamos fazendo nosso coquetel no estilo James Bond. Mexer o licor sobre o gelo embota qualquer doçura e cria um martini extremamente gelado, um pouco nublado e muito seco, que é exatamente o que estamos procurando!

O que é um martini sujo?

Um martini sujo pode parecer algo que você deseja evitar. Mas se você é uma daquelas pessoas que bebe martinis apenas para obter as azeitonas encharcadas de licor no fundo do copo, convém considerar os benefícios de um martini sujo. Simplificando, um martini sujo tem uma colher de chá de salmoura do pote de azeitonas misturadas diretamente na bebida! É diferente e delicioso.

Agora você sabe como fazer um martini seco perfeito. É um cocktail sofisticado, perfeito para qualquer ocasião! Basta seguir os passos da receita abaixo para alcançar a perfeição do martini!

Coquetéis mais clássicos

Receita clássica de martini

Um coquetel ideal para festas de Ano Novo ou em qualquer época do ano!

  • 2 onças vodka
  • 1 colher de chá de vermute seco opcional
  • 2 azeitonas recheadas com pimenta grande
  • gelo
  1. Coloque os copos de martini no freezer.

  2. Encha uma coqueteleira com gelo.

  3. Adicione vodka e vermute, agite muito bem.

  4. Despeje uma pitada de vermute no copo de martini preparado e agite-o. Descarte o vermute.

  5. Coe a vodka em copos gelados. Adicione as azeitonas e sirva imediatamente.

Este martini pode ser feito sem vermute ou mais ou menos vermute a gosto. Pode ser guarnecido com casca de limão, além de ou em vez de azeitonas.

Informação nutricional

Calorias 147, Gordura: 1g, Gordura saturada: 1gSódio 125mgCarboidratos: 1g, Fibra: 1gAçúcar: 1gProteína: 1g

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

receita clássica de martini