Receita de kebab grelhado

Estes kebabs grelhados são suculentos e deliciosos! É marinado durante a noite, tornando os kebabs de carne macios e saborosos. O | natashaskitchen.com

Esta publicação pode conter links de afiliados. Leia minha política de divulgação.

Nossa mais saborosa e mais macia receita de espetadas de bife até hoje! Minha irmã Sveta veio com esta receita e é amada por toda a nossa família. Estes têm um cheiro incrível na grelha e têm um sabor ainda melhor! Marinar o bife durante a noite faz desta uma receita preparatória (SIM!) E os sabores são irresistíveis. Cheire essa marinada e você saberá! Prepare-se para saborear cada pedaço desses espetos de carne grelhada.

Muito obrigado à minha irmã mais nova, Sveta, por compartilhar esta receita conosco. Sveta é uma cozinheira natural e compartilhou muitas de suas receitas maravilhosas conosco ao longo dos anos, como este suculento peito de frango grelhado que aparece em quase todas as festas de verão por aqui :).Estes kebabs grelhados são suculentos e deliciosos! É marinado durante a noite, tornando os kebabs de carne macios e saborosos. O | natashaskitchen.com

Ingredientes fáceis Bife grelhado Kebabs e marinada de bife:

O que você vai precisar:

8 espetos médios (cerca de 12 ″) para assar metais

Como fazer espetadas de carne:

1. Adicione 1/4 xícara de molho barbecue (mel ou sabor doce e defumado), 1/4 xícara de vinagre branco, 1/4 xícara de molho de soja, 2 colheres de sopa de molho inglês, 2 colheres de chá de óleo de gergelim, 1 colher de chá de sal de alho, 1/2 colher de chá de pimenta do reino em uma tigela média e bata para combinar.

2. Coloque o filé picado em uma tigela grande ou saco Ziploc e despeje a marinada sobre a carne. Mexa para combinar, cubra (ou feche o saco) e leve à geladeira durante a noite, mexendo uma ou duas vezes enquanto estiver marinando. Aguarde pelo menos 8 horas para a marinada amolecer a carne.

3. Pique a carne marinada junto com os legumes fatiados no espeto, alternando no espeto. Grelhe os espetos de carne em fogo médio / alto por aproximadamente 8 a 10 minutos ou até que o ponto de cozimento desejado seja alcançado, girando a cada 2-3 minutos para grelhar. Retire os kebabs da grelha e deixe descansar pelo menos 5 minutos antes de comer.

Estes kebabs grelhados são suculentos e deliciosos! É marinado durante a noite, tornando os kebabs de carne macios e saborosos. O | natashaskitchen.com

Mmm, estou com muita fome escrevendo este post (e desejando que houvesse sobras!). Estes kebabs de carne são tão deliciosos emparelhados com purê de batatas e esta salada!

Espetos de bife grelhado

Tempo de preparação: 8 horas.

Tempo de cozedura: 10 minutos.

Tempo total: 8 horas 10 minutos

Estes kebabs grelhados são suculentos e deliciosos! É marinado durante a noite, tornando os kebabs de carne macios e saborosos.

Nível de habilidade: fácil

Custo de fabricação: $ 25- $ 30

Calorias: 224 kcal

Porções: 8 espetos

Ingredientes de bife grelhado:

  • 2 1/2 libras de carne de três pontas ou petite sirlion cortadas em pedaços de 1 1/2 "
  • 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas grossas
  • 1 cebola roxa média, cortada em pedaços de 1 "
  1. Adicione todos os ingredientes da marinada em uma tigela média e bata para combinar.

  2. Coloque o filé picado em uma tigela grande ou saco Ziploc e despeje a marinada sobre a carne. Mexa para combinar, cubra (ou feche o saco) e leve à geladeira durante a noite, mexendo uma ou duas vezes enquanto estiver marinando. Aguarde pelo menos 8 horas para a marinada amolecer a carne.

  3. Espeto de carne marinada, juntamente com os legumes fatiados, alternando no espeto. Grelhe os espetinhos de carne em fogo médio / alto por cerca de 8 a 10 minutos ou até que o ponto de cozimento desejado seja alcançado, girando a cada 2-3 minutos para grelhar. Retire os kebobs da grelha e deixe descansar pelo menos 5 minutos antes de comê-los.

Estes kebabs grelhados são suculentos e deliciosos! É marinado durante a noite, tornando os kebabs de carne macios e saborosos. O | natashaskitchen.com

Suculento, macio e delicioso! Espero que todos gostem desta receita de kebabs grelhados. É uma delícia no verão!

Q: Qual é a sua comida favorita para grelhar?

Estes kebabs grelhados são suculentos e deliciosos! É marinado durante a noite, tornando os kebabs de carne macios e saborosos. O | natashaskitchen.com

Espetinho De Carne