Receita de molho de asa de búfalo

A receita de molho de asa de frango é a melhor receita caseira que é rápida e fácil de fazer. Aprender Como fazer molho de búfalo do zero com apenas 4 ingredientes simples. Você pode adicionar este molho quente com baixo teor de carboidratos e ceto aos seus petiscos favoritos do Super Bowl para um chute extra.

Procurando outro receitas de lanches para o dia do jogo? Você também pode apreciar esses taquitos de frango assado e essas asas de frango assado com queijo parmesão.

MOLHO DE BÚFALO: A MELHOR RECEITA DO DIA DO JOGO

Meus amigos, o domingo do Super Bowl está quase chegando.

Para mim, a melhor parte do Super Bowl não é futebol.

Não é o show do intervalo nem os comerciais divertidos.

Oh não! É o molho de asa de búfalo.

Quem não ama o sabor arrojado e picante do búfalo? Eu sei que não posso ter o suficiente.

Uma receita rápida, fácil e com baixo teor de carboidratos, do molho de ceto de búfalo que é recolhido com uma colher de servir.

O QUE É MOLHO DE BUFFALO WING?

As receitas de molho de asa de frango podem ser feitas com muitas variações, mas a maioria são molhos feitos com molho quente e manteiga.

Algumas receitas têm outros ingredientes, como vinagre ou molho Worcestershire, dependendo do sabor exato.

O molho clássico de asa de frango não é apenas molho picante, mas uma combinação de molho picante e gordura para fazer o delicioso molho que todos conhecemos e amamos.

Os quatro ingredientes necessários para fazer uma receita caseira de molho de búfalo: molho picante, manteiga, alho e sal.

ALA BUFFALO MOLHO INGREDIENTES

Minha receita de molho de asa de búfalo usa apenas 4 ingredientes básicos! Isso é.

Não há nada complicado envolvido. Para fazer esta receita fácil de molho de búfalo, você precisa:

  • Manteiga. Derreter a manteiga facilitará a batida dos ingredientes. Se você é vegano, use um substituto para manteiga vegana. Também usei azeite e, embora não fique tão cremoso, ainda lhe dará aquele sabor rico e uma sensação de luxo na boca.
  • Molho apimentado. Você quer usar seu molho picante favorito nesta receita. Vou entrar em mais detalhes sobre meus molhos quentes favoritos para usar abaixo.
  • Alho. Um pouco de alho contribui bastante para adicionar ainda mais sabor a esta receita de molho de búfalo. Não quer usar alho fresco? Substitua 1/2 colher de chá de alho seco em pó.
  • Sal. Mais uma vez, um pouco se esforça. A maioria dos molhos quentes é um pouco salgada e, se você achar que deseja mais sal no molho de asa, sempre poderá adicionar mais, mas não poderá cortar.

O MELHOR MOLHO QUENTE DE USAR

Nem todos os molhos picantes são iguais! Entre as marcas de molho quente, você encontrará muita variedade em sabor, nível de calor e doçura.

Meus molhos picantes favoritos para esta receita são:

  1. Molho RedHot de Frank. O de Frank é o molho quente clássico para o molho de asa. Eu uso o sabor Original em vez do sabor Buffalo porque o original é um pouco mais picante, mas use o seu favorito.
  2. Molho quente de cristal. Este é um molho quente ao estilo da Louisiana, com um sabor mais brilhante e doce do que alguns outros molhos quentes.
  3. Molho Sriracha. Se você quer fazer uma asa de estilo asiático, este é o molho picante para você. Observe que é um pouco mais quente e um pouco mais doce do que outras variedades de molho quente.

Bata os ingredientes para mostrar como fazer o molho de búfalo a partir do zero.

COMO FAZER MOLHO DE BUFFALO

Fazer molho de búfalo é muito simples! Para preparar esta receita caseira simples de molho de búfalo:

  1. Fundição manteiga em uma tigela média, microondas seguro.
  2. Adicionar molho quente preferido, alho e sal.
  3. Whisk ingredientes até bem combinados e um molho suave se forma.

Isso é! Agora você pode derramá-lo em suas asas favoritas ou armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira.

Uma receita fácil de molho de asa de búfalo feita com molho picante, alho e manteiga de Frank.

PERGUNTAS FREQUENTES SOBRE MOLHO DE BÚFALO

Esta receita de molho de búfalo é apimentada?

Eu classificaria esta receita como fogo médio (cerca de 5 em 10).

Posso ajustar o nível de calor? Quão?

Sim, você pode ajustar o nível de calor. Existem muitas maneiras de fazer isso.

Você pode torná-lo mais suave usando um molho picante mais suave.

Algumas marcas de molho quente oferecem uma variedade de níveis de calor. Se você quiser dar mais chute, adicione alho extra ou alguns jalapeños em cubos. Você também pode usar um molho picante e picante.

Molho de búfalo regado sobre um prato de asas de frango assado para um banquete de super bowl.

Molho de búfalo regado sobre um prato de asas de frango assado para um banquete de super bowl.

Quanto tempo dura o molho de búfalo?

Esta receita de molho de búfala durará cerca de uma semana na geladeira se você a guardar em um recipiente hermético.

Como você armazenaria esse molho de búfalo?

Gosto de guardar o molho de búfalo na geladeira em um recipiente hermético (ADICIONE UM LINK AFILIADO PARA UM BOM JAR OU TUPPERWARE).

Posso fazer isso com antecedência?

Sim! Você pode definitivamente preparar o molho com antecedência e tê-lo à mão para lançar asas, bolinhos de massa ou couve-flor.

Quanto molho de búfalo faz esta receita?

Esta receita faz o suficiente para cobrir um quilo de asas ou almôndegas. Você precisa de mais do que isso? Esta receita é facilmente duplicada.

Molho de búfalo regado sobre um prato de asas de frango assado para um banquete de super bowl.

Molho de búfalo regado sobre um prato de asas de frango assado para um banquete de super bowl.

MELHORES USOS PARA MOLHO DE BUFFALO EM CASA

Molho de búfalo caseiro torna tudo mais delicioso. É um fato que aceitei como verdadeiro em minha vida. Enquanto eu o adoro em qualquer receita de asa de búfalo, também adoro:

Receita de molho de asa de búfalo

Molho de asa de frango é a melhor receita caseira que é rápida e fácil de fazer. Aprenda a fazer o molho de búfalo a partir do zero, com apenas 4 ingredientes simples.

Ingredientes

  • ½

    xícara de molho picante como o original de Frank

  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 dente de alho amassado
  • ¼ colher de chá de sal

Instruções

  1. Em uma tigela média, misture os ingredientes até ficar homogêneo.

  2. Guarde o molho de búfalo por até 1 semana em um recipiente hermético na geladeira.

  3. Use-o em suas receitas favoritas de almôndegas de frango de búfalo ou de asas de couve-flor de búfalo.

  4. Esta receita faz molho suficiente para 1 quilo de asas ou almôndegas.

Notas da receita

  • A informação nutricional é para 1 colher de sopa de molho.
  • Um substituto de manteiga vegana pode ser usado para fazer esta receita sem leite e vegana.
  • ½ colher de chá de alho em pó pode ser substituído por alho fresco.

Molho de receita de búfalo