Receita de pimentos recheados à bolonhesa

Pimentos recheados à bolonhesa – Um saboroso recheio de inspiração à bolonhesa, preparado com carne moída, bacon, molho de tomate e condimentos recheados com pimentos e assados ​​com perfeição!

Hoje, estamos olhando além do espaguete e, em vez disso, estamos adicionando nosso molho à bolonhesa aos pimentões jovens. Low carb, está tudo bem. Para dizer a verdade, é quase difícil falar sobre esses pimentões recheados sem querer devorar a foto lá em cima. Eu posso gostar deles um pouco mais do que eu Pimentos recheados com brócolis e queijo

Amigos! OLÁ !!! O que houve ?! Espero que todos estejam bem. Na verdade, mais do que apenas "bom". Espero que todos sejam felizes e perfeitos à sua maneira individual.

Sou mãe solteira há várias semanas, e a boa notícia é que ainda estou vivo. Notícias melhores? Meus filhos ainda estão vivos …

Para todas aquelas mães / pais solteiros por aí, eu me curvo. Eu não sou digno. Vocês são meus heróis

Quando estou totalmente exausto e FEITO com meus dois anjinhos, e desesperadamente preciso de uma garrafa de vinho, me escondo na cozinha, pego a garrafa de vinho e começo a cozinhar. Coloquei um pouco na comida e tenho o resto para mim.

MAIS? No momento em que meu marido voltar, irei para uma terra muito, muito distante! Como Target, por exemplo, sozinho.

O suficiente sobre mim e nossos deliciosos pimentões recheados à bolonhesa aqui.

O que estamos passando lá é um maravilhoso recheio de carne à bolonhesa cozido na panela, perfeitamente temperado, temperado e recheado com pimentos frescos.

O molho à bolonhesa é um ragu de carne moída feito com carne moída, bacon ou bacon, cebola, cenoura, aipo, tomate, vinho e creme. Para a nossa versão aqui, usei carne de peru moída e pulei o creme. Um pouco de leite funciona perfeitamente, ou você também pode usar metade e metade.

Quando o recheio estiver pronto, coloco-o em pimentões cortados pela metade e os coloco no forno por cerca de 30 minutos, ou até que os pimentões estejam macios e o recheio borbulhante.

Tudo o que posso dizer é; Chame todos os seus amantes de carne para a mesa e vamos colocá-los nessas coisas, estatística!

DESFRUTAR!

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FERRAMENTAS USADAS NESTA RECEITA

Pimentos recheados com bolonhesa999WW Estilo livre: 8 Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 45 minutos Tempo total 1 hora

Um delicioso recheio de inspiração à bolonhesa, preparado com carne moída, bacon ou bacon, queijo e condimentos recheados com pimentos e assados ​​com perfeição!

Curso: Jantar Cozinha: Mediterrânea Porções: 6 porções Calorias: 284 kcal Ingredientes

  • 6 pimentões, qualquer cor cortada ao meio longitudinalmente
  • 2 colheres de sopa de azeite dividido
  • 1 cebola amarela em cubos
  • 1/2 xícara de cenoura picada
  • 1/2 xícara de aipo em cubos
  • sal e pimenta moída na hora, a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 quilo de peru moído magro
  • 1/2 xícara de bacon picado ou bacon
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • 1,5 xícaras de molho ou macarrão marinara
  • 1/4 xícara de vinho tinto seco ou suco de cor escura
  • 1/3 de xícara de leite ou meio e meio
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão recém-barbeado (opcional) para decorar
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada (opcional) para decorar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 375F.

  2. Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

  3. Adicione cebola, cenoura e aipo; tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 4 minutos ou até ficar macio.

  4. Adicione o alho e continue cozinhando por cerca de 30 segundos, ou até ficar perfumado.

  5. Adicione carne moída e bacon ou bacon; Adicione o tempero italiano e cozinhe até dourar e se desfazer.

  6. Adicione o molho marinara e o vinho, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 8 minutos.

  7. Adicione o leite ou meia e meia e parmesão ralado; continue fervendo por 5 minutos ou até que a maior parte do líquido seja absorvida.

  8. Coloque os pimentões em uma assadeira.

  9. Encha cada pimenta ao meio com molho de carne preparado.

  10. Regue o azeite restante sobre cada pimenta e coloque no forno, descoberto, por 30 minutos ou até que os pimentões estejam macios.

  11. Retire do forno.

  12. Decore com raspas de queijo parmesão e salsa.

  13. Servir.

Notas da receita

PONTOS INTELIGENTES WW: 8

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Receita de Pimentos à Bolonhesa Recheada