Receita de salada de atum e abacate

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Receita de salada de atum e abacate – Salada deliciosa e saudável, feita com abacates maduros, atum, pepino, aipo e cebola vermelha. Perfeito para sanduíches, envolvimentos ou refeições diretas!

Se eu não tiver uma tigela da minha salada de taco de feijão preto ou molho de abacate, procuro atum e faço essa salada.

Salada de abacate e atum em uma tigela longa e branca Uma receita para salada de atum e abacate

SALADA DE ATUM E ABACATE

Saladas fáceis com ingredientes frescos são os meus favoritos para um almoço saudável. É o meu favorito ultimamente. É saudável e rápido de fazer. Sirvo com pão integral para sanduíches ou tortillas para embrulhar. Quem diria que abacate e atum combinam tão bem? Aipo e cebola vermelha dão sabor e crocância, enquanto o pepino dá um toque de sabor fresco. Além dos dois ingredientes principais, você pode personalizar os outros escolhendo o que quiser. Você pode fazer esta salada de atum com abacate antes do tempo e ter um almoço saudável à mão.

Como fazer salada de atum e abacate

  • Comece reunindo ingredientes: uma lata de atum na água, abacate, pepino, aipo e cebola vermelha.
  • Pique o pepino e o aipo. Corte o abacate ao meio, retire a semente e corte cada metade em 4 fatias. Retire a pele e pique. Pique a cebola roxa. Escorra o atum da água (eu uso uma peneira pequena sobre a pia).
  • Misture todos os ingredientes em uma tigela de salada. Adicione o azeite, suco de limão, sal e pimenta. Adicione salsa ou coentro (ou folhas de aipo picadas!). Misture delicadamente tudo. Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira por até 3 dias.

Salada de abacate e atum em uma receita de salada de abacate de tigela branca

Posso preparar a salada de atum e abacate com antecedência?

Sim, esta salada pode ser preparada e armazenada na geladeira em um recipiente coberto, por até 3 dias. Como estamos adicionando suco de limão à salada, o abacate não deve ficar marrom. O sabor da cebola tende a se fortalecer à medida que a salada esfria; portanto, se você quiser evitá-la, guarde a cebola picada separadamente.

Salada de atum e abacate (sua lista de compras):

  • atum
  • abacate
  • aipo
  • cebola vermelha
  • Pepino
  • sal e pimenta
  • salsa
  • azeite de oliva
  • suco de limão

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Salada de abacate e atum Tempo de preparo 15 minutos Tempo total de 15 minutos Uma salada deliciosa e saudável, feita com abacates maduros, atum, pepino, aipo e cebola vermelha. Perfeito para sanduíches, envolvimentos ou refeições diretas! Curso: Salada Cozinha: Americana Palavra-chave: salada de abacate, salada de atum Porções: 4 porções Calorias: 149 kcal: Ingredientes

  • 5 onças. pode atum na água
  • 1 abacate
  • 1 talo de aipo
  • 3 colheres de sopa de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de pepino picado
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca, coentro ou folhas de aipo (ver nota)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Instruções

  1. Pique o pepino e o aipo. Pique a cebola roxa. Escorra o atum da água (eu uso uma peneira pequena sobre a pia).
  2. Corte o abacate ao meio, retire a semente e corte cada metade em 4 fatias. Retire a pele e pique.
  3. Misture todos os ingredientes em uma tigela de salada. Adicione o azeite, suco de limão, sal e pimenta. Adicione salsa ou coentro (ou folhas de aipo picadas!). Misture delicadamente tudo. Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira por até 3 dias.

Notas da receita

Não gosto de coentro, então sempre uso salsa. Você também pode usar folhas de aipo. Eles são deliciosos e muito saudáveis.