Receita do bife de flanco de Chipotle (VÍDEO)

Receita do bife de flanco! Marinada é muito fácil com apenas alguns ingredientes. Este filé de pudim de chipotle tem um sabor incrível e o ingrediente SECRETO é ... | natashaskitchen.com

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Esta se tornou a nossa receita de bife de flanco! A marinada é tão fácil e possui apenas alguns ingredientes que conferem ao bife de flanco um sabor incrível.

O molho Tabasco Chipotle é o ingrediente secreto aqui e realmente amplifica os sabores naturais do bife, adicionando um sabor rico e defumado a cada mordida. Muito obrigado a Tabasco por patrocinar esta receita!

Veja como fazer filé de chipotle:

A marinada que criamos é tão simples e saborosa! Este bife de flanco é delicioso, combinado com arroz de coentro e limão (receita abaixo), delicioso em tacos e brilhante para fajitas! Esprema um pouco de suco de limão por cima e sirva. Sua água na boca?

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Usamos uma quantidade generosa de molho Tabasco Chipotle. Ele adiciona um sabor rico mais esfumaçado e o calor é tão sutil após a grelha que até mesmo nossos filhos o aprovaram. Eu também servi o filé com um pouco de suco de limão fresco e mais molho de chipotle Tabasco (que eu amei ainda mais do que o meu molho de filé favorito!).

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Impressão amigável do bife de flanco de Chipotle:

Chipotle receita de bife de flanota

Tempo de preparação: 6 horas.

Tempo de cozedura: 8 minutos.

Tempo total: 6 horas 8 minutos

Nível de habilidade: fácil

Custo de fabricação: $ 22- $ 25

Porções: 4 a 6 como prato principal

  • 2 libras bife de flanco
  • 4 colheres de sopa de molho Tabasco Chipotle e muito mais para servir
  • 1/3 coentro cacho cerca de 1/2 xícara frouxamente
  • 1/3 xícara de cebola verde picada
  • 1/3 de xícara de azeite
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1 limão cortado em fatias para servir
  1. Na tigela do liquidificador ou processador de alimentos, misture os ingredientes da marinada: 1/2 xícara de coentro, 1/4 de xícara de cebola verde picada, 1/3 de xícara de azeite, 4 colheres de sopa de molho Tabasco Chipotle, 1/2 colher de chá de pimenta preta. Misture até ficar homogêneo.

  2. Coloque o bife em um prato não reativo (vidro ou plástico) e cubra todos os lados com marinada. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 6 horas ou de preferência durante a noite. Retire da geladeira 30 minutos antes de grelhar.

  3. Asse em fogo médio-alto (450 ° F) por 4 minutos de cada lado para obter uma quantidade média rara ou cozinhe até a temperatura desejada. Para criar as marcas elegantes da grade, gire 45 ° após 2 minutos. Retire para um prato e deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de cortar. Corte o filé (contra o grão) em tiras finas e sirva.

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