Receita de Ganache e Rolos de Chocolate Parece tão bonito e tem um sabor incrível. Todos ficarão tão impressionados quando você fizer isso, mas é tão fácil!
Receita de Ganache e Rolos de Chocolate
Essa é uma daquelas sobremesas que parecem realmente elegantes e complicadas, mas é muito fácil de preparar. Existem algumas etapas para fazer a receita do rolo de bolo de chocolate Ganache, mas elas são simples e qualquer pessoa pode fazer esse bolo incrível!
As receitas de bolo são muito bonitas e as camadas ficam lindas quando você as corta. É perfeito para feriados, aniversários ou qualquer ocasião em que você precise de uma sobremesa especial.
Gosto de cobrir cada fatia com mais chantilly e frutas frescas. É tão bom!
Que ingredientes você precisa para fazer um bolo de ganache de chocolate?
bolo
- ovos
- açúcar granulado
- baunilha
- farinha de uso geral
- Levedura em pó
- sal
- açúcar em pó
Preenchimento
- chantilly grosso
- pedaços de chocolate
- morangos fatiados
Adição
- cacau
- açúcar em pó
- morangos
Como é feita a receita do rolo de bolo de chocolate e ganache?
Pré-aqueça o forno primeiro.
Em seguida, forre uma frigideira de gelatina com papel manteiga ou papel manteiga.
Bata os ovos, adicionando gradualmente uma xícara de açúcar granulado.
Adicione a água e o extrato de baunilha.
Peneire a farinha, o fermento e o sal e dobre a massa.
Estenda a massa na panela.
O cozimento não demora muito. Você quer que o bolo seja elástico ao toque e comece a encolher para os lados da panela.
Como você faz um rolo de bolo?
Espalhe uma folha de papel manteiga um pouco mais do que o bolo e polvilhe levemente com açúcar em pó. Retire o papel alumínio ou pergaminho e corte as bordas do bolo.
Enrole o bolo no papel manteiga polvilhado com açúcar em pó. Coloque na geladeira para esfriar.
Agora, é hora de fazer o ganache de chocolate.
Combine chantilly espessa e lascas de chocolate em uma panela no fogão. Continue mexendo até ficar homogêneo e o chocolate derreter.
Despeje em uma tigela de metal e leve à geladeira o ganache de chocolate até esfriar.
Bata o ganache de chocolate em fogo alto em uma batedeira até o creme ficar grosso. Será marrom claro.
Desenrole o bolo e espalhe o ganache de chocolate sobre o bolo. Yum!
Adicione as fatias de morango em cima do chocolate.
Enrole o bolo firmemente em filme plástico e leve à geladeira antes de servir.
Peneire o açúcar em pó e o cacau em pó por cima do bolo para decorar. Adicione fatias de morango, se desejar.
Dica para fatiar e servir:
Para cortar, passe água quente sobre uma faca e seque antes de cortar. Enxágüe com água quente e seque entre cortes.
Isso permite um corte mais limpo.
Outra idéia é polvilhar lascas de chocolate em cada fatia ao servir. Os fãs de chocolate vão adorar isso. Yum!
Por que os rolos de bolo quebram?
Geralmente, isso ocorre porque o bolo está muito seco ou você não o enrolou imediatamente assim que o tirou do forno. Certifique-se de não atrasar esta etapa e o processo de resfriamento também. Ambos são importantes
Os muffins são fáceis de fazer e realmente deliciosos. Além disso, eles parecem tão bonitos e elegantes.
Depois de se acostumar a fazer rolos de bolo, eles são realmente muito simples de fazer. O truque é certificar-se de enrolá-los imediatamente em papel manteiga assim que sair do forno. Além disso, deixando esfriar.
Essas etapas são obrigatórias! Depois de fazer isso, você verá que não é nada difícil.
Você também pode tentar fazer um rolo de bolo de chocolate usando a mistura para bolo.
Economize tempo e use uma mistura de bolo. Todas as outras etapas são iguais e você rola o bolo da mesma maneira.
Também adoramos a receita para o bolo suíço com rolo de baunilha.
Se você ama os pequenos bolos suíços de Debbie, tente fazer um em casa com bolo de chocolate e recheio de creme de queijo delicioso. Adoramos um rolo de bolo de chocolate e eles fazem um incrível rolo de chocolate suíço.
Bolo de chocolate suíço é sempre um sucesso também!
Esta receita é muito versátil e você pode adaptá-la facilmente para muitas ocasiões diferentes. Se você tem fãs de chocolate, faça um bolo de chocolate e eles ficarão loucos com essa variação.
Estamos sempre experimentando novas variações e o chocolate é sempre um sucesso por aqui. No entanto, você pode realmente usar qualquer tipo de bolo: baunilha, limão, morango e muito mais.
A receita do bolo de ganache de chocolate é versátil!
Basta usar o que você tem. Você vai amar este bolo.
Como normalmente usamos o que está à venda no supermercado ou o que já tenho na despensa, reduzi em 50% a conta do supermercado seguindo estas 8 dicas para economizar dinheiro em compras, planejando o menu.
Guarde esse dinheiro para outra coisa ou para lhe dar uma margem de manobra familiar no orçamento. Você vai amar o dinheiro que vai economizar.
Receitas fáceis como essa mantêm minha família feliz e meu orçamento de supermercado em boa forma. É assim que mantenho nosso orçamento de supermercado razoável e todos podem desfrutar de uma excelente sobremesa!
GanacheRecipeRoll