Receita fácil da caçarola da galinha do Fajita

Dentro:Aprenda a fazer esta deliciosa caçarola de fajita de frango, que é uma opção perfeita para servir uma multidão com pressa.

Esta publicação é patrocinada por Perdue Farms. São todas as minhas opiniões.

Preparando-se para comer caçarola de frango fajita

Um gênero de receitas que eu realmente gostei desde que me mudei para os Estados Unidos são as caçarolas. Você não encontrará muitas caçarolas no México, por isso foi uma nova experiência para mim aqui.

No começo, eu não tinha certeza de como me sentiria sobre eles, mas realmente gosto deles agora! O que eu mais gosto neles é a facilidade com que eles se preparam. Normalmente, você só precisa ter uma variedade de ingredientes que misturar e assá-los. Minha família ama os ensopados que eu fiz no passado, e este ensopado de frango com fajita não é exceção.

O que são fajitas?

Eu realmente gosto de fajitas. Eles podem ser feitos com bife, frango, camarão e muito mais, e são igualmente bons.

Em geral, as fajitas são feitas grelhando algum tipo de carne, juntamente com cebola e pimentão. Em seguida, preencha uma omelete com a carne e os legumes e adicione queijo, creme de leite, pico de gallo e salsa.

Se você quiser experimentar minha receita tradicional de fajita de frango, clique em aqui. Você pode encontrar outra versão com carne de porco aqui.

Como é preparada a caçarola de fajita de frango?

Embora eu goste de fajitas, às vezes não há tempo para fazer a versão tradicional. É por isso que eu amo fazer esta caçarola de frango fajita em noites movimentadas, e minha família adora!

Para a caçarola de fajita de frango, você usará ingredientes semelhantes aos das fajitas tradicionais de frango. Por exemplo, você usará frango, pimentão, cebola e queijo. A diferença é que você irá combinar todos esses ingredientes em uma assadeira e assá-los em vez de cozinhá-los separadamente.

fajita de frango pré-cozido

Ângulo diferente de caçarola de frango assado de fajita

Os sabores resultantes são incríveis e você pode comê-los com todas as guarnições de fajita padrão ou sozinhas.

Usando Perdue Farms frango para a caçarola

É importante para mim usar ingredientes de alta qualidade para esta receita. Como o frango é a estrela da receita, decidi usar os filés de peito de frango sem osso e sem osso PERDUE® Harvestland® e eles funcionaram perfeitamente. Nem precisei cortá-las em pedaços menores, porque eram do tamanho perfeito.

Adoro o tamanho desses lombo, porque eles descongelam rapidamente para que você não precise esperar muito tempo para começar a cozinhar. Eles também são 99% livres de gordura e não têm hormônios, esteróides ou antibióticos adicionados. Usei esses lombos e o frango ficou super macio, suculento e saboroso.

Se você não ouviu falar da Perdue Farms, sugiro que você os verifique. Eles acabaram de lançar um site do consumidor direto, para que você possa comprar deliciosos pacotes de carne e enviá-los diretamente para sua casa.

Oferta Especial Perdue Farms

Pacotes Perdue Farms disponíveis

Você não pode errar quando pede suas carnes Perdue Farms. Em 2020, eles comemoram 100 anos de trabalho com pequenos agricultores familiares para criar animais com cuidado. Além disso, mesmo se você já ouviu falar de frango da Perdue Farms, talvez não saiba que eles também têm uma linha completa de outras carnes que você pode obter como parte de um pacote em seu site.

Confira os seguintes pacotes disponíveis e faça o pedido hoje!

  1. Família caixa média. É o que temos e veio muito bem embalado e ainda está congelado. Foi uma grande variedade de carnes e eu recomendo!
  2. Reuniões de caixa média. Ainda não experimentei este, mas parece que também tem ótimas opções.
  3. Caixa média orgânica.

Se você está comprando diretamente da Perdue Farms, sugiro que você compre um dos pacotes, pois você pode economizar bastante dinheiro comprando produtos individualmente.

Espero que você goste desta caçarola de frango fajita. Depois que fiz a primeira vez, meu marido e meus filhos nos pediram para adicioná-lo à programação semanal, então fizemos e esperamos comê-lo muito este ano.

Como foi? Deixe-me saber nos comentários abaixo!

Caçarola de Fajita de Frango

Aprenda a fazer esta deliciosa caçarola de fajita de frango, que é uma opção perfeita para servir uma multidão com pressa.

Tempo de preparação 15 minutos

Tempo de cozimento 30 minutos

Tempo total 45 minutos

Curso: prato principal

Cozinha: Americana, Tex-Mex

Palavra chave: caçarola

Porções: 16 porções de 1/2 xícara

Calorias: 112kcal

Ingredientes

  • 2 libras de filetes de peito de frango sem pele Harvestland ®
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 1 pimentão amarelo fatiado
  • 1 cebola branca, cortada
  • 1 abobrinha cortada em fatias
  • 1/4 de coentro picado
  • 1 xícara de mussarela ralada ou queijo cheddar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de cebola em pó
  • 1/2 colher de sopa de pimenta do reino
  • 1/2 colher de sopa de páprica
  • 1/2 colher de sopa de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de sal

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 375 F.

  • Brasão uma assadeira 9×13 com manteiga.

  • Misture todas as especiarias em uma tigela pequena e misture bem.

  • Use metade dos temperos para esfregar o frango e coloque o frango na assadeira.

  • Regue o azeite sobre o frango na assadeira.

  • Adicione todos os legumes e polvilhe as especiarias restantes por cima.

  • Cubra com o queijo.

  • Asse por 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido.

Nutrição

Dose: 11/2 xícara servindo | Calorias: 112kcal | Carboidratos: 3g | Proteína: 14g | Gorduras: 5g | Gordura saturada: 2g | Colesterol: 44mg | Sódio: 555 mg | Potássio: 304mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 475 UI | Vitamina C: 27mg | Cálcio: 47mg | Ferro: 1mg

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