Receita fácil para molho de linguiça e biscoitos caseiros para dois

Molho fácil de linguiça e biscoitos caseiros

Receita fácil para molho de linguiça e biscoitos caseiros para dois

Este molho fácil de linguiça e biscoitos caseiros para dois têm molho de linguiça ao estilo sulista e biscoitos caseiros escamosos com uma pitada de mel.

Role para baixo para obter um cartão de receita completo.

Este prato é ideal para o café da manhã ou jantar e está pronto em apenas 30 minutos. Se você quiser mais calor, pode adicionar uma pitada de pimenta de Caiena.

Como fazer molho fácil de salsichas e biscoitos caseiros:

Para os cookies:

Pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 graus F). Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande; Corte a manteiga com um liquidificador, 2 facas ou um garfo até que a mistura se pareça com farinha grossa. Leve à geladeira por 10 minutos.

Adicione o mel ao leitelho até ficar bem misturado. Adicione a mistura de leitelho à mistura de farinha e mexa até ficar úmida. A chave para fazer biscoitos realmente macios não é manipular demais a massa.

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e amasse levemente 4 vezes.

Enrole delicadamente a massa em um retângulo de 1/2 polegada de espessura com um rolo. Dobre a massa em terços como se estivesse dobrando um pedaço de papel para caber em um envelope. Role suavemente a massa de volta para um retângulo de 1/2 polegada de espessura. Dobre a massa em terços mais uma vez. Role suavemente até uma espessura de 1/2 polegada.

Corte a massa com um biscoito ou cortador de biscoito para formar 4 biscoitos. Coloque-os 1 polegada de distância em uma assadeira forrada de pergaminho.

Asse em forno a 400 ° por 10-12 minutos ou até dourar. Retire da panela e deixe esfriar sobre uma gradinha.

Para o molho:

Enquanto os biscoitos estão assando, doure a linguiça moída em uma panela grande.

Adicione a farinha, a manteiga e o creme. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, por alguns minutos até engrossar.

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Polvilhe com tomilho e pimenta do reino.

Sirva o molho sobre os biscoitos quentes.

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