Receita instantânea de geléia de morango

O Instant Pot Strawberry Jam é um dos nossos alimentos favoritos e muito fácil de preparar. Essa deliciosa delícia está pronta em cerca de 30 minutos e pode ser usada em bolos ou em qualquer tipo de sobremesa.

Gostamos de fazer receitas de panela instantâneas fáceis e deliciosas. Você pode usar essa geléia em um bolo de queijo, torta ou pão de brioche caseiro para espalhá-la.

Compota de Morango Instant Pot "width =" 680 "height =" 1020 "data-pin-description =" Compota de Morango Instant Pot é um dos nossos alimentos favoritos para o conforto e muito fácil de preparar. #instantpot #pressurecooker #pressurecooking #strawberryrecipes #strawberryjam #sweetandsavorymeals "srcset =" https://sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019/05/Instant-Pot-Strawberry-Jam-2-680x1020.jpg 680x10 680x1020.jpg: //sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019/05/Instant-Pot-Strawberry-Jam-2-204x306.jpg 204w, https://sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019 / 05 / Instant-Pot-Strawberry-Jam-2-320x480.jpg 320w, https://sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019/05/Instant-Pot-Strawberry-Jam-2-768x1152.jpg 768w , https: //sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019/05/Instant-Pot-Strawberry-Jam-2-640x960.jpg 640w, https://sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019/ 05 / Instant-Pot-Strawberry-Jam-2.jpg 1360w "tamanhos preguiçosos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px "src =" https://sweetandsavorymeals.com/wp-content/uploads/2019 / 05 /Instant-Pot-Strawberry-Jam-2-680x1020.jpg "/></p>
<h2 style=Geléia de morango fácil e instantânea

O Instant Pot Strawberry Jam é uma delícia para toda a minha família, pois constantemente temos alguns potes escondidos em nossa despensa. Adoramos esta receita pela facilidade com que é feita e também pela praticidade. Com a ajuda da panela de pressão, o calor do cozimento no fogão é removido. Então, você fica com a bondade pegajosa!

Além disso, você pode usá-lo para praticamente qualquer coisa, e é sempre útil. Com as crianças indo para a escola, você pode facilmente fazer um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia no café da manhã, almoço ou jantar. Fazer em casa também é muito mais barato do que comprá-lo na loja e também é muito mais saudável!

Você só precisa de algumas coisas ao fazer esta receita. Especialmente quando os morangos estão na estação e são baratos, esta receita é óbvia! Os outros ingredientes estão normalmente disponíveis na cozinha de todos, como limão e amido de milho. Experimente esta receita caseira e você nunca mais comprará uma versão da loja!

O que é geléia de morango?

Basicamente, é uma fruta preservada. A bondade pegajosa e passível de propagação do morango cozida no açúcar e misturada com raspas de limão.

Receita fácil para geléia de morango instantânea

COMO FAZER O PRESUNTO DE MORANGO COM POT INSTANTÂNEO?

Primeiro, você deve lavar e cortar os morangos ao meio. Depois de cortado e limpo, coloque-os na panela de pressão com um pouco de açúcar. Deixe-os descansar na panela por cerca de 30 minutos ou até que os sucos sejam liberados. O açúcar que você adicionou liberará o suco do morango.

Em seguida, mexa e adicione o suco de limão. Feche a tampa e ajuste o fogão instantâneo no manual por 1 minuto. Desligue-o e libere a pressão naturalmente sem tocar em nada. Quando a pressão for liberada, remova cuidadosamente a parte superior.

Em seguida, pegue um espremedor e esmague os morangos. Ative a função salteados e deixe a mistura ferver por mais 2-3 minutos. Adicione o amido de milho e deixe ferver por mais 2 minutos.

Deixe a geléia esfriar completamente antes de colocá-la nos potes.

O que é pectina?

A pectina é um amido natural encontrado na casca das frutas, especialmente limões, laranjas e maçãs. Eles acontecem em alguns vegetais também como cenoura, batata e feijão verde. A pectina engrossa geléias e geléias. A pectina está disponível comercialmente, na forma de pó e líquido. Eles são feitos de cascas de maçã e frutas cítricas.

COMO FAZER PRESUNTO DE MORANGO COM PECTINA?

Nós adicionamos apenas um pacote de pectina de frutas para cada 4 xícaras de morangos. É fácil assim!

COMO FAZER UM ATOLAMENTO DE MORANGO SEM PECTINA?

Assim como na receita abaixo, não usamos pectina para engrossá-la. Acabamos de adicionar amido de milho dissolvido em água para engrossar nossa geléia. Basta seguir os passos na receita abaixo.

Receita instantânea de geléia de morango

O que é pesquisa de milho?

O amido de milho é um pó fino feito de milho usado para engrossar molhos para seus alimentos salgados e doces. Apenas uma colher de sopa ou duas deste pó maravilhoso pode engrossar qualquer molho até a consistência desejada.

COMO VOCÊ FAZ A MORANGO COM A CORNSTARCH?

Engrossamos esta receita usando ¼ xícara de amido de milho dissolvido em 1/3 xícara de água. Depois de adicionar a mistura de amido de milho, deixamos a geléia ferver novamente por mais 2-3 minutos.

O CHEFE DE MORANGO PODE PRESSIONAR?

Você certamente pode cozinhá-lo em uma panela de pressão. Você pode eliminar o tempo de espera de 30 minutos para os morangos usando o recurso de panela de pressão do seu pote instantâneo. Apenas cozinhe por 1 minuto sob pressão e continue na próxima etapa.

COMO FAZER PRESUNTO INSTANTÂNEO DE MORANGO SEM AÇÚCAR?

Você certamente pode cozinhar esta receita sem açúcar comprando morangos de alta qualidade que estão totalmente maduros e na estação. Quando estão totalmente maduras, são naturalmente doces e você pode evitar adicionar açúcar. Basta seguir a mesma receita e pular a parte do açúcar. Além disso, use o recurso de panela de pressão para cozinhá-los antes de adicionar suco de limão e mistura de amido de milho.

COMO VOCÊ FAZ MORANGO COM MEL?

O mel é mais nutritivo e menos processado que o açúcar, portanto é melhor para o corpo. Apenas substitua o açúcar pelo mel nesta receita. Mas pode ser necessário adicionar mais mistura de amido de milho, porque o mel adicionará líquido a ela.

Receita caseira de geléia de morango com pote instantâneo

Como fazer esta receita no fogão?

Para colocá-lo no fogão, siga o link da receita aqui.

DICAS DE RECEITA:

  • Escolha os morangos mais doces e maduros para esta receita.
  • Além disso, libere naturalmente a pressão quando o cozimento terminar, o que significa que não toque no IP por cerca de quinze minutos.
  • Pode durar até um mês na geladeira. Apenas certifique-se de armazená-lo em um recipiente hermético ou frasco com tampa.
  • Esterilize seus frascos, tampas e anéis depois de cozinhar seus doces. Você tem bastante tempo enquanto espera que esfrie. Existem bactérias no ar e não há necessidade de os frascos ficarem lá para coletar poeira antes do uso.

Geléia de morango fácil e instantânea

: Porções: 24 porções de aproximadamente 2 colheres de sopa Tempo de preparação: 30 minutos Tempo de cozimento: 1 minuto Tempo total: 31 minutos

Ingredientes

  • 3 libras de morangos frescos (limpos e picados)
  • 2 xícaras de açúcar branco granulado
  • Suco de um limão grande
  • 1 colher de sopa de raspas de limão ralado

Opcional:

  • 2 colheres de sopa de amido de milho (ou mais, se necessário)
  • 4 colheres de sopa de água

Instruções

Prepare os morangos:

  1. Lave os morangos em água fria, com a haste ainda ligada, não os remova antes da lavagem, pois eles absorvem água adicional.
  2. Deixe escorrer em uma peneira por alguns minutos, verifique se há bagas mofadas ou moles e descarte-as.
  3. Corte-os em quartos e adicione-os ao Instant Pot e também adicione o açúcar. Misture os morangos e o açúcar e deixe em infusão por 30 minutos, os morangos liberam suco extra.
  4. Adicione o suco de limão e as raspas de limão, mexa novamente.
  5. Feche e trave a tampa, feche a válvula e cozinhe por pressão por 1 minuto, seguido por uma liberação de pressão natural de 15 minutos. Depois disso, vire a válvula e libere a pressão restante.
  6. Abra a tampa com cuidado, mexa para combinar. Você pode usar um liquidificador de imersão para obter a textura desejada.
  7. Selecione o modo de refogado, mexa a mistura e deixe ferver.

Espessar (opcional):

  1. Se você preferir que a geléia seja ainda mais grossa, em um copo, misture duas colheres de sopa de amido de milho com 4 colheres de sopa de água até dissolver e adicione a mistura à geléia.
  2. Mexa e cozinhe por cerca de 5 minutos. Repita, se necessário, mas lembre-se de que a geléia ficará mais espessa à medida que esfria.

Loja:

  1. Transfira o congestionamento para os frascos e deixe esfriar até a temperatura ambiente, feche e transfira para a geladeira por até duas semanas ou mais.

Calorias 85 Carboidratos: 21 Proteína: 0 0 Gordura: 0 0 Gordura saturada: 0 0 Colesterol: 0 0 Sódio: 0 0 Potássio: 86 Fibra: 1 1 Açúcar: 19 Vitamina A: 5 5 Vitamina C: 33,7 Cálcio: 9 9 Ferro: 0,2 0,2