Receita mais fácil de fudge (microondas ou fogão)

Doce açucarado É um alimento básico para as férias e esta receita é muito simples e infalível. Requer apenas 5 ingredientes (você pode até pular sal e nozes e fazer isso 3) e todo mundo adora! É deliciosamente rico, apetitoso e perfeito para presentear. Quem não gosta de doce de açúcar?

Pilha de caramelo em um prato.

A receita mais fácil de fudge!

Se fazer doces não é o seu lugar, então esta é definitivamente a receita para você, qualquer um pode fazer esse doce simples!

Isso pode ser feito no fogão ou no microondas. Eu tentei várias vezes e minha preferência pessoal é na verdade o microondas, porque há menos agitação e atenção e é mais rápido. Mas qualquer um dos métodos funcionará de acordo com o que você preferir.

Depois de experimentar, é uma receita que você terá que repetir todos os anos, quando as férias chegarem! Dê de presente, mas não deixe de guardar um pequeno estoque.

Fudge fácil

Ingredientes que você precisa para Fudge

Aqui estão os 5 ingredientes básicos necessários:

  • Leite condensado
  • Lascas de chocolate meio amargo
  • Sal
  • Baunilha
  • Nozes ou nozes (Opcional)

Fudge fácil

Como fazer caramelo no fogão

  • Em uma panela média, misture as gotas de chocolate, o leite condensado e o sal.
  • Cozinhe, mexendo sempre, até as gotas de chocolate derreterem.
  • Retire do fogo, adicione a baunilha e as nozes. Despeje em uma assadeira preparada e espalhe em uma camada uniforme.
  • Refrigere até ficar pronto, cerca de 2 horas. Retire a panela com papel manteiga e corte-a em quadrados.

Fudge fácil

Como fazer doces de açúcar no microondas

  • Em uma tigela média para microondas, misture as gotas de chocolate, o leite condensado e o sal.
  • Microondas 50% de potência em incrementos de 30 segundos, mexendo bem entre os intervalos, até derreter e ficar macio (deve levar de 5 a 6 períodos de cozimento).
  • Adicione a baunilha e as nozes. Espalhe em um prato preparado e leve à geladeira até ficar pronto, cerca de 2 horas. Corte em quadrados.

Fudge fácil

Dicas para esta receita

  • Não use leite condensado com baixo teor de gordura ou sem gordura, pois pode perder a consistência e não será tão rico.
  • Você também pode usar uma mistura de lascas de chocolate semi-doces e chocolate ao leite para fazer um caramelo com um sabor mais suave ao chocolate ao leite.
  • Posso congelar? O doce congela, embrulhe-o firmemente em papel alumínio e guarde-o em um recipiente hermético no freezer.

Fudge fácil

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Fudge fácil

Fudge fácil (microondas ou fogão)

Fudge é um alimento básico para as férias e esta receita é muito simples e infalível. Requer apenas 5 ingredientes (você pode até pular sal e nozes e fazer isso 3) e todo mundo adora! É deliciosamente rico e chocolate e é perfeito para presentear. Quem não ama fudge?

Porções: 30

  • 3 xícaras de chocolate semidoces *
  • 1 lata de leite condensado adoçado
  • 1 pitada de sal
  • 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de nozes ou nozes picadas (opcional)
  1. Manteiga e forre uma assadeira quadrada de 20 cm com papel manteiga (deixando uma polegada de todos os lados), pergaminho de manteiga.

Instruções Fogão

  1. Em uma panela média, misture as gotas de chocolate, o leite condensado e o sal.

  2. Cozinhe, mexendo sempre, até as gotas de chocolate derreterem.

  3. Retire do fogo, adicione a baunilha e as nozes. Despeje em uma assadeira preparada e espalhe em uma camada uniforme.

  4. Refrigere até ficar pronto, cerca de 2 horas. Retire a panela com papel manteiga e corte-a em quadrados.

Instruções para microondas

  1. Em uma tigela média para microondas, misture as gotas de chocolate, o leite condensado e o sal.

  2. Microondas 50% de potência em incrementos de 30 segundos, mexendo bem entre os intervalos, até derreter e ficar macio (deve levar de 5 a 6 períodos de cozimento).

  3. Adicione a baunilha e as nozes. Espalhe em um prato preparado e leve à geladeira até ficar pronto, cerca de 2 horas. Corte em quadrados.

  • * Para a versão com chocolate ao leite, use 2 xícaras de lascas de chocolate semi-doces e 1 xícara de lascas de chocolate ao leite.
  • Receita adaptada da Eagle

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