Recheio de panela de barro super fácil

Podemos falar sobre Recheio de panela de barro? Ou você chama de molho Crock Pot?

Recheio de panela de barro é uma receita deliciosa e fácil que é perfeita para o Dia de Ação de Graças!

De qualquer forma, é um item básico em qualquer refeição do Dia de Ação de Graças. Há muitas opções, mas basicamente é o pão crocante coberto com temperos saborosos e depois cozido com perfeição.

Mas espere: se o seu forno estiver ocupado com um peru grande, quando ele fará esse recheio?

Como cozinhar o recheio de panela de barro:

Eu amo esta receita de Recheio de linguiça Crock Pot porque ela não só tem um sabor incrível, mas também libera o forno e permite que você concentre sua atenção em assuntos mais importantes: amigos e família.

Este Recheio Crockpot tem todos os clássicos: aipo, cebola, cogumelos … mas eu adicionei um pouco de salsicha para dar um pouco mais de tempero defumado.

Tudo começa com pão.

Recheio Crockpot começa com pão francês crocante. Esta receita é perfeita para acompanhamentos de Ação de Graças!

Eu usei cerca de 1 1/2 grandes pães franceses da seção de padaria. Eu os cortei em cubos pequenos. É melhor se o pão estiver seco. Portanto, deixe os cubos de pão fora da noite para o dia ou jogue-os no forno a uma temperatura muito baixa (225 * deve funcionar) por cerca de uma hora para secar.

Tipos de pão para usar na receita clássica de recheio:

  • Adoro usar pão francês porque é acessível e fácil de encontrar.
  • Massa azeda é uma ótima alternativa.
  • Se necessário, você pode usar pão de forma, mas verifique se está muito seco.
  • Para facilitar ainda mais, você pode usar o pão recheado pré-seco encontrado durante as férias na maioria dos supermercados.

Molho de salsicha feito no fogão lento!

Brown um pouco de salsicha (NÃO use linguiça de bordo). Parece-me que apenas uma salsicha moída normal ou uma sábio salsicha moída com sabor funciona melhor.

O molho de linguiça é recheado com legumes em cubos e depois cozido na panela.

Refogue toda a cebola, aipo e cogumelos em uma frigideira grande.

Misture tudo em uma tigela grande e despeje os líquidos e temperos. Mexa tudo e coloque-o em sua panela de barro levemente untada.

Recheio de linguiça

Defina-o para baixo e trabalhe em rolos caseiros ou faça uma torta de abóbora com o assistente (Está na moda nos dias de hoje).

Receita de salsicha recheada feita no fogão lento

Este recheio de salsicha de panela de barro é sempre um favorito para o Dia de Ação de Graças e o Natal! Eu amo que economiza espaço no forno para a Turquia!

Esse recheio é muito fácil de fazer e, mais importante, super saboroso!

Até meu marido, que não é fã de recheios, disse que esse foi o melhor recheio que já havia provado!

Essa é uma vitória no meu livro!

Este recheio de panela de barro é sempre um favorito para o Dia de Ação de Graças e o Natal! Eu amo que economiza espaço no forno para a Turquia!

Então, se você está procurando economizar espaço no forno e ainda servir um lado ruim do recheio este ano, experimente este recheio de salsicha para panela de barro!

PRODUTOS ÚTEIS PARA FAZER ESTA RECEITA:

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Receita de recheio de salsicha de panela de barro

Economize espaço no seu forno com esta receita de recheio de linguiça super fácil e familiar!

  • Autor: Shawn
  • Tempo de preparação: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 4 horas
  • Tempo total: 4 horas 20 minutos
  • Desempenho: 10-12 porções 1x
  • Categoria: Guarnição
  • Método: Fogão lento
  • Cozinha: americano

Ingredientes

  • Salsicha moída de 12 onças
  • 8 colheres de sopa de manteiga
  • 1 1/2 xícaras de cebola picada
  • 1 1/2 xícaras de aipo em cubos
  • 2 xícaras de cogumelos picados
  • 12 xícaras de pão francês cortado em cubos
  • 1 colher de chá de tempero de aves
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1 colher de chá de sal (ou mais a gosto)
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1 a 2 xícaras de caldo de galinha ou caldo (dependendo da umidade que você gosta do recheio)
  • 2 ovos, levemente batidos

Instruções

  1. Brown a lingüiça em uma frigideira grande em fogo médio-alto, em seguida, retire para um prato forrado com papel de cozinha para escorrer.
  2. Coloque a frigideira novamente no fogão, derreta a manteiga em fogo médio-alto e adicione a cebola, o aipo e os cogumelos. Refogue até os legumes ficarem macios, cerca de 5 minutos.
  3. Coloque o pão estaladiço em uma tigela grande e adicione a lingüiça, legumes salteados, temperos, 1 xícara de caldo de galinha e ovos levemente batidos. Mexa para combinar. Se necessário, adicione um pouco mais de caldo de galinha para umedecer o recheio ao seu gosto. Observe que a umidade não será muito reduzida na panela de barro, pois haverá uma tampa.
  4. Despeje a mistura de recheio em uma panela de barro levemente untada (7 litros). Cubra e defina como Baixo por 4 horas. Quando terminar, mexa delicadamente e sirva. Desfrutar!

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