Rolinhos crescentes de Ruben

Esses pãezinhos crescentes inspirados no sanduíche Reuben são fáceis, rápidos e o lanche perfeito para sustentar o seu descanso no sofá enquanto finge observar o hábito do futebol.

Minha mãe é obcecada por aniversários. Eu acho que eu poderia falar sobre isso para dizer que ela está obcecada em pensar em outras pessoas e tentar fazê-las felizes, ou o que seja. Não é uma característica ruim.

Você nunca perde o aniversário de ninguém, nem mesmo suas dezenas de sobrinhas e sobrinhos e todos os filhos deles. Hoje, mandei uma mensagem de feliz aniversário a meu primo para sua filha Tori, de 5 anos.

"Isso demora 1 mês ou 11 meses mais cedo?"

E foi aí que minha mãe percebeu que eles a deixaram dar parabéns um mês atrasado por toda a vida de Tori, porque aparentemente ela arruinou seu calendário há 5 anos. Quando ela respondeu indignada, ele respondeu: "Ok, isso apoia o nosso apelido para você,‘ Louca Tia Janice ".

Eu realmente espero crescer para ser como minha mãe algum dia. Ou pelo menos como meu primo.

Bem, é oficialmente temporada de futebol! Hora de lanches com queijo carby. Uma das minhas coisas favoritas a fazer é rolos crescentes cheios de … praticamente qualquer coisa. Todo mundo adora pães crescentes, quanto mais brega, melhor. Eu estava desejando um sanduíche de Reuben, então criei esses garotinhos. Estou apaixonado. Suíço, chucrute, carne em lata. Casamento feito no céu. Eu gosto de mergulhá-los no molho Thousand Island para um bom chute. A carne enlatada é um pouco cara ultimamente, então o pastrami seria um bom substituto. Feliz temporada de futebol, coma, coma no sofá! Quero dizer, sejamos realistas.

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Rolinhos crescentes de Ruben

Serve Faz 8 rolos ajusta porções

Ingredientes

  • 1 (12 onças) pode muffins crescentes (usei Pillsbury Grands)
  • 1 1/2 xícaras de queijo suíço ralado
  • 1/2 xícara de chucrute, espremido a seco
  • 3 fatias grandes de carne enlatada, picada
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • manjericão seco, salsa, cebolinha etc., opcional
  • Molho de mil ilhas, para mergulhar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F, ou a temperatura indicada na embalagem de seus rolos crescentes.
  2. Desenrole a massa da lata e separe-a em triângulos. Na extremidade larga do triângulo, adicione cerca de uma colher de sopa de queijo suíço, uma colher de sopa de chucrute, uma colher de sopa de carne enlatada e outra colher de sopa de queijo.
  3. Enrole a massa e sele bem as bordas. Se o queijo sair, ele vazará por toda parte. Pode não parecer muito crescente, mas está bem. É o que está dentro que conta.
  4. Coloque os rolos selados em uma assadeira untada ou forrada.
  5. Asse em forno a 350 F por 12-15 minutos ou de acordo com as instruções da embalagem crescente. Os topos devem ficar dourados quando você os retirar.
  6. Escovar imediatamente a parte superior com manteiga derretida e polvilhar com ervas secas, se desejado. Você pode pular completamente esta etapa sem problemas.
  7. Sirva pãezinhos quentes com molho de mil ilhas para mergulhar.

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Notas da receita

Se você não encontrar carne enlatada, o pastrami seria um excelente (e provavelmente mais barato) substituto. Além disso, se você não quiser ralar queijo, pode cortá-lo em pedaços, como eu faço com esses rolos crescentes de bacon e pimenta recheados.

Fonte: The Food Charlatan

Use rolos crescentes de boa qualidade. Eu gosto de Pillsbury

Queijo, chucrute, carne em lata, além de queijo.

Certifique-se de selar bem as bordas; caso contrário, todo o queijo será derramado.

Não esqueça a manteiga por cima!

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