Rosquinhas de Chocolate Paleo [VIDEO]

Quando ofereci um brunch com esses Donuts de Chocolate Paleo em cima da mesa, esse primeiro comentário foi “eles estão fritos?” Não, não meus amigos. Estes são limpos, saudáveis ​​e assados ​​… ah, e mais do que deliciosos. Apenas um pequeno bolo de chocolate em forma de rosquinhas. O que é melhor do que isso?

Rosquinhas de Chocolate Paleo

Rosquinhas de Chocolate Paleo


Rendimento 8 Tempo de preparação 5 min. Tempo de cozimento 15 min. Tempo total 20 minutos

Lexi


Ingredientes

    Ingredientes sêcos

  • 3/4 de xícara de farinha de amêndoa
  • 1 1/2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 xícara de mini lascas de chocolate
  • Pitada de sal
  • Ingredientes molhados

  • 1/4 de xícara de purê de maçã orgânico puro, sem açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • Cobertura de chocolate

  • 1/2 xícara de chocolate amargo
  • 1 colher de chá de óleo de coco derretido
  • Opcional: polvilhe com coco seco sem açúcar
  • Glacê de Morango

  • 1/2 xícara de açúcar em pó orgânico
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de morango em pó seco

Endereços

1. Pré-aqueça o forno a 250 ° C. Unte uma assadeira e reserve.

2. Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos. Adicione os ingredientes molhados e misture até ficar bem combinado.

3. Despeje a massa em uma panela untada e leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até que um palito saia limpo. Quando os donuts estiverem prontos, deixe esfriar em uma assadeira.

4. Em duas tigelas pequenas, misture os ingredientes de cobertura de morango e chocolate separadamente e reserve até que os donuts esfriem.

5. Depois de resfriado, polvilhe a cobertura sobre as rosquinhas e a devore.

Notas da receita

  • Esta receita foi atualizada em 26 de janeiro de 2017.
  • Você pode colocar os donuts na geladeira para esfriar mais rápido enquanto faz a cobertura de chocolate e / ou morango.
  • * Calorias: 143

Nutrição

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