Salada de frango Caesar Pasta

Está Salada de frango Caesar Pasta A receita está cheia de frango, bacon, croutons, macarrão penne e o molho Caesar caseiro mais delicioso e fácil. Perfeito para reuniões de verão!

Ah salada Caesar. Minha salada favorita sempre foi e sempre será. Eu sempre tento adicionar mais saladas de macarrão ao blog à medida que o tempo esquenta, por que não combinar duas coisas maravilhosas em uma?

Eu sou um defensor do molho caseiro Caesar. Não há nada disso. Se você quiser experimentar minha versão, levará apenas 10 minutos. Ou use sua variedade engarrafada favorita. Qualquer um vai ficar bem. Eu também gosto de fazer meus croutons caseiros para esta receita. Novamente, isso é opcional, mas acho que fazer a maioria das coisas do zero produz os melhores resultados de degustação.

Sentado no pátio com um prato dessa salada de macarrão e um copo de vinho = uma noite de verão perfeita.

Notas e dicas de receita:

  • Se você quiser fazer esta receita super rápida, sugiro usar frango pré-cozido (ou assado), molho Caesar e croutons comprados em lojas, e você pode até comprar pedaços de bacon.
  • Você quer fazer isso com frango grelhado? Não há problema! O método de fritura na panela é apenas uma maneira possível de fazer esta salada.
  • Deseja usar uma pasta de maneira diferente? Isso é totalmente bom.
  • Isso faz muita salada, portanto, fique à vontade para cortar a receita pela metade ou até mesmo olhar os ingredientes. Você não precisa ser preciso.
  • Se você quiser fazer esta salada antes do tempo, sugiro que espere para adicionar a alface e o molho até pouco antes de servir.
  • Raspo o queijo parmesão com um velho descascador de batatas. Se você preferir ralar, eu amo meu prático ralador Microplane. Eu sempre recomendo manter um bloco de parm na geladeira o tempo todo. 🙂
  • Fritar pode ser uma bagunça, e a limpeza é muito mais fácil com um protetor contra respingos (eu amo o meu).

Outras saladas de macarrão para experimentar:

  • Salada Caprese de Tortellini
  • Salada de macarrão com couve
  • Salada cremosa de macarrão com atum
  • Salada de Macarrão com Frango Ranch

Você vai experimentar esta salada de frango Caesar Pasta?

Questões? Fez esta receita? Deixe-me um comentário abaixo.

Salada de frango Caesar Pasta

Está Salada de frango Caesar Pasta A receita está cheia de frango, bacon, croutons, macarrão penne e o molho Caesar caseiro mais delicioso e fácil.

Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo total: 35 minutos Porções: 8 Calorias: 514 kcal

Ingredientes

  • 1 quilo de macarrão cru
  • 6 tiras de bacon cortadas em pedaços pequenos
  • 2 peitos de frango grandes cortados ao meio longitudinalmente
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 xícaras de alface picada ou rasgada
  • 2 xícaras de croutons
  • 3/4 de xícara de molho Caesar ou a gosto
  • 1/3 xícara de queijo parmesão ralado ou ralado
  • Suco de limão (opcional, a gosto)

Instruções

  1. Se você estiver preparando meu molho Caesar e / ou croutons, sugiro prepará-los antes de iniciar esta receita. Para esta receita, eu me preparo à medida que avança (como ao cozinhar macarrão, bacon e frango) para economizar tempo.

  2. Ferva uma panela de sal para o macarrão. Cozinhe al dente de acordo com as instruções da embalagem. Uma vez feito, escorra e enxágue com água fria. Deixe descansar em uma peneira / peneira para drenar completamente enquanto você segue outras etapas da receita.

  3. Enquanto isso, corte o bacon em pedaços pequenos (use uma tesoura de cozinha para facilitar isso) e cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante (cerca de 10 minutos). Uma vez feito, retire a panela do fogo e retire o bacon para um prato forrado com papel de cozinha e deixe a gordura na panela.

  4. Corte o frango ao meio longitudinalmente e tempere os dois lados com o alho em pó, sal e pimenta. Retorne a frigideira ao fogo (médio-alto) e, quando a gordura estiver quente, frite o frango por cerca de 5 minutos / lado ou até dourar e cozer. Retire o frango para um prato e deixe esfriar um pouco antes de cortá-lo em tiras.

  5. Quando o macarrão, o bacon e o frango estiverem prontos, é hora de juntar a salada em uma tigela grande. Misture com o molho (fique à vontade para adicionar mais, se necessário). Eu gosto de espremer um pouco de suco de limão na salada antes de servir. Sugiro comer esta salada assim que você adicionar o molho.

Notas da receita

  • Você pode cortar facilmente esta receita ao meio (ou cortá-la ao meio e manter o frango igual) se não precisar de um lote grande.
  • Esta receita é muito indulgente, então você não precisa se ater às quantidades de ingredientes que eu sugiro. Convido você a adicionar mais / menos algo para se adequar ao seu gosto. E fique à vontade para trocar frango com frango assado!
  • O tempo de preparação será maior se você fizer o molho César e / ou os croutons a partir do zero. Eu conto parte do tempo de preparação no tempo de cozimento, pois você pode executar várias tarefas com bastante facilidade nesta receita.

CaesarConSaladPastaFrango