Salada de frutas frescas deliciosas para o verão

Salada de frutas É a opção absolutamente perfeita para acompanhamento, lanche, sobremesa ou até brunch de verão. Uma grande variedade de frutas coloridas e frescas tornam esta salada linda, pois é deliciosa.

Sirva com uma torrada francesa rápida e fácil ou com a sua caçarola favorita para o café da manhã, para a maneira perfeita de começar o seu dia!

Salada de frutas frescas no verão com frutas, melancia e manga na tigela

Eu amo saladas de frutas quando são frescas e suculentas como esta (mas eu amo uma salada cremosa de ambrosia clássica com marshmallows e creme de leite também). No verão, porém, uma salada de frutas frescas é o caminho a percorrer, e realmente a melhor maneira de aproveitar a abundância da estação!

Como fazer salada de frutas

Até a melhor salada de frutas de verão pode ser preparada com pouco esforço! Tudo começa com a seleção de ingredientes frescos e coloridos que você ama.

Escolhendo Frutas: Embora tenha compartilhado meu combo favorito abaixo, qualquer fruta pode entrar em uma salada de frutas. Eu tento pensar nas cores e certifique-se de incluir o máximo de cores / texturas possível.

Se possível, verifique os mercados dos agricultores locais para obter as melhores frutas da estação. Caso contrário, muitos comerciantes trazem produtos locais também durante os meses de verão.

Um arco-íris de frutas para uma salada de frutas frescas em uma tigela.

Ao pegar suas frutas, você deve garantir que elas estejam maduras e perfumadas para uma salada mais doce!

Se você usar frutas que podem dourar como maçãs / peras, misture com um pouco de suco cítrico antes de adicioná-las à salada. Isso evitará o escurecimento tão rápido.

Corte todas as frutas frescas para aproximadamente o mesmo tamanho, tornando cada peça menor ou menor. Em seguida, despeje em uma tigela grande e adicione seu molho para salada de frutas, se você o usar!

Salada de frutas frescas com frutas de verão na tigela de servir.

Molho para salada de frutas

Eu não vou mentir, na maioria das vezes eu sirvo uma salada de frutas sem se vestir, porque eu amo os sabores da própria fruta.

Se você vai curtir isso por alguns dias, um molho para salada de frutas ajuda a manter as coisas frescas – certamente serve a mais de um propósito.

Além de provar deliciosos, a combinação de suco de limão e mel. Ajuda a manter as frutas frescas por mais tempo. Enquanto o armazena e reduz o escurecimento que pode ocorrer em seus frutos.

Para fazer esse molho, basta misturar os dois ingredientes e misturar delicadamente o molho sobre a fruta cortada. Depois, cubra com um pouco de hortelã picada ou raspas de limão para decorar.

Este molho para salada de frutas é leve e fresco e não compete com os sabores de todos os outros ingredientes.

Para molho cremoso para salada de frutas, adicione um pouco de iogurte com sabor (geralmente morango) e misture. Quando meus filhos eram pequenos, essa era uma das sobremesas que eles mais amavam!

Como manter a salada de frutas fresca

A salada de frutas é melhor servida fresca, mas mantém por até 3 dias na geladeira … lembre-se de mantê-la fria (e não adicione bananas até que seja servida)!

Se não conseguir terminar mais cedo, congele a fruta e use-a para fazer smoothies nos próximos meses!

Mais maneiras de adicionar frutas ao seu verão …

Salada de frutas frescas no verão

Tempo total 15 minutos

Curso de café da manhã, enfeite

Esta salada é um coquetel de deliciosas frutas frescas cobertas com um molho simples e saudável!

  • 3 xícaras de melancia picada
  • 3 kiwis picados
  • 2 xícaras de uvas cortadas ao meio
  • 2 xícaras de morangos picados
  • 1 xícara de mirtilos
  • 1 xícara de framboesas
  • 1 xícara de manga picada e picada
  • 2 laranjas seccionadas
Vestido (opcional)
  • 1/2 suco de limão
  • 1 colher de sopa de mel
  1. Coloque todos os ingredientes para a salada de frutas em uma tigela grande.

  2. Se você usá-lo, misture o mel e o limão e despeje sobre a salada de frutas.

Informação nutricional

Calorias: 130, Sódio: 3 mgPotássio: 428 mgCarboidratos: 32g, Fibra: 4gAçúcar 24g, Proteína: 2 g, Vitamina A: 13,7%, Vitamina C: 109,7%, Cálcio: 4,6%, Passar a ferro: 4,3%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

REPINE esta salada fresca

Salada de frutas frescas no verão com frutas, melancia e manga na tigela

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