Salada de macarrão

Ingredientes

  • 250 g de macarrão cozido
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 raminhos de salsa picada

Curativo

  • 1/4 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de vinagre branco
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de mostarda em pó
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 pitada de sal

Método

  1. Misture os ingredientes da salada na tigela.

  2. Misture os ingredientes do molho e misture bem.

  3. Adicione o molho à salada e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.

  4. Mexa antes de servir.

Equipamento

  • 1 tigela

Notas

Esta receita dobra bem, mas eu gostaria de tomar o vinagre novamente. Em vez de usar 1 xícara para um lote duplo, eu uso 3/4 xícara.

Macarrão para salada