Salada de macarrão ao curry


Ingredientes

  • 500g formas de massa em espiral
  • 1 cebola picada
  • 250 g de queijo cheddar em cubos
  • 2 colheres de sopa de caril em pó
  • 470 g de maionese

Método

  1. Ferva a massa de acordo com as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.

  2. Quando o macarrão estiver frio, adicione a cebola e o queijo.

  3. Misture a maionese e o caril em pó e adicione aos outros ingredientes.

  4. Misture bem e leve à geladeira por 2 horas ou mais.

Notas

Usei queijo cheddar kraft, caril em pó tradicional da Keen e maionese Praise Traditional. Tentamos esta receita com outras maionese, queijos e caril em pó e descobrimos que os resultados nunca são tão bons quanto quando usamos os ingredientes mencionados acima. A salada pode ser comida mais cedo, mas um sabor melhor é alcançado se for deixado por algumas horas.

salada de curry