Salada Grega de Tortellini

A salada grega de tortellini é feita com quatro tortellini de queijo, tomate, pepino, pimentão, cebola, pimentão de banana, azeitona preta, queijo feta e um molho grego fácil. É uma salada de macarrão fácil, maravilhosa e fácil, cheia de sabores gregos. Leve-o para piqueniques, refeições compartilhadas e festas de churrasco. Faça com antecedência e deixe que todos os sabores do molho grego se infundam em tortellini.

A salada de tortellini é um novo nível de salada de macarrão e é sempre uma escolha popular para acompanhar. Experimente minha salada italiana de tortellini e a salada de tortellini com Cheddar Bacon Ranch e você terá dificuldade em voltar ao macarrão normal.

Salada grega de tortellini "width =" 700 "height =" 1250 "data-pin-description =" A receita da salada grega de tortellini é feita com quatro tortellini de queijo, tomate, pepino, pimentão, cebola, banana, azeitona preto, queijo feta e um molho grego fácil. Acompanhamento perfeito para o verão cheio de sabor. #sidedish #pasta #salad #tortellini #greek "srcset =" https://www.willcookforsmiles.com/wp-content/uploads/2019/05/Greek-Tortellini-Salad-8-1.jpg 700w, https: / /www.willcookforsmiles.com/wp-content/uploads/2019/05/Greek-Tortellini-Salad-8-1-364x650.jpg 364w, https://www.willcookforsmiles.com/wp-content/uploads/2019/ 05 / Greek-Tortellini-Salad-8-1-573x1024.jpg 573w "size =" (largura máxima: 700px) 100vw, 700px "src =" https://www.willcookforsmiles.com/wp-content/uploads/ 2019 / 05 / Salada-tortellini-grega-8-1.jpg "class =" aligncenter wp-image-24887 lazyload tamanho completo "></p>
<h2><strong>SALADA TORTELLINI GREGA</strong></h2>
<p>Adoro levar a salada de macarrão a um novo nível de delicioso, simplesmente usando tortellini em vez de macarrão clássico. Esses pequenos bolsões de pasta de queijo contêm muito sabor extra de queijo e trazem tudo para a salada. Você nunca pode errar com o tortellini de quatro queijos, mas alguns outros sabores também podem complementar diferentes tipos de ingredientes. </p>
<p>Esta salada de tortellini é sobre explosões de sabores gregos, de vegetais a queijo e molho. A beleza desse sabor é a combinação de azedo, salgado e picante com massas reconfortantes e legumes frescos. É realmente um prato de verão perfeito que complementará carnes grelhadas em churrascos e sanduíches frios em piqueniques. </p>
<p>Você pode fazer esta salada no dia anterior e deixar todos esses ingredientes bonitos marinar e infundir a massa com muito sabor, cada mordida de pop. Mexa bem antes da geladeira e antes de servir, para que o molho seja distribuído uniformemente. Seguir em frente também poupará muito tempo se preparando para uma festa ou piquenique. </p>
<p style=PINAR ESTA RECEITA

Ingredientes na Salada Grega de Tortellini

QUE INGREDIENTES ESTÃO NA SALADA GREGA DE TORTELLINI

Tortellini – Você pode encontrar tortellini na seção refrigerada do supermercado. É rápido e fácil de cozinhar, mas não deixe de esfriar à temperatura ambiente antes de adicionar outros ingredientes. Para esta salada de tortellini, escolha quatro tortellini de queijo quando possível.

Cebola – Escolha cebolas vermelhas e corte-as em fatias muito finas para incorporá-las melhor à mistura.

Tomates – o tomate cereja pode ser cortado ao meio ou deixado inteiro. Eu recomendo cortá-lo ao meio para que o suco de tomate acrescente mais sabor à salada e misture melhor com o molho.

Pepino – descasque o pepino ou deixe a pele. Se você decidir deixar a pele, lave-a bem.

Pimento vermelho – Retire as sementes e corte a pimenta finamente. Você também pode substituir os pimentões amarelos ou laranja, que tendem a ser mais doces que os pimentões verdes.

Pimentos de banana – Adoro o sabor que os pimentos de banana adicionam a esta salada de macarrão, por isso recomendo usá-lo. Escorra bem antes de adicionar à salada.

Azeitonas pretas – Certifique-se de escolher azeitonas pretas sem caroço e você pode deixá-lo inteiro ou cortá-lo ao meio.

Queijo feta – O queijo feta é o melhor queijo para a maioria dos pratos de inspiração grega. É leve, friável e picante, combinando perfeitamente com todos os outros ingredientes.

Molho grego – Esse molho caseiro leva apenas alguns minutos para combinar com ingredientes simples, como suco de limão fresco, alho, ervas, óleo e vinagre de vinho branco. É melhor usar ervas frescas, mas as ervas secas podem ser substituídas.

Adicione o molho grego caseiro à salada de macarrão

COMO FAZER SALADA GREGA DE TORTELLINI

Cozinhar tortellini levará aproximadamente 3-5 minutos em água fervente. Coe a água e certifique-se de esfriar o tortellini à temperatura ambiente antes de adicionar todos os outros ingredientes.

Fatie e corte os legumes em pedaços pequenos e adicione-os a uma tigela grande com o tortellini resfriado.

Para fazer o molho, misture o óleo, o suco de limão, o vinagre, o alho prensado, as ervas, o sal e a pimenta em uma jarra com tampa. Feche bem a tampa e agite-a muito bem.

Despeje o molho sobre toda a salada e misture bem. Se algum tortellini estiver preso, ele deve ser separado depois de misturado ao molho. Você também pode separá-lo suavemente quando estiver misturado.

Diga olá para a salada Tortellini pode ser facilmente preparada com antecedência

POSSO FAZER A SALADA DE TORTELLINI ANTES DO TEMPO?

Absolutamente, e altamente encorajado. Fazer a salada de tortellini grega com antecedência dará a todos os ingredientes tempo para marinar e infundir a massa com sabores deliciosos.

Prepare a salada de tortellini de acordo com a receita e guarde-a em um recipiente fechado, na geladeira. Você pode fazer isso com até 1 dia de antecedência.

A restante salada de tortellini pode ser armazenada em um recipiente fechado, na geladeira, por 3-4 dias.

Salada Grega de Tortellini

MAIS RECEITAS PARA TENTAR

Salada de batata com endro parmesão

Salada de batata do sul

Marinada de frango grego

Espetos de frango grelhado para churrasco

Salada de Macarrão Taco

Salada de massa asiática

Receita de salada de tortellini grega

Se você fez alguma das minhas receitas e as compartilhou no Instagram, marque @RecetasLatinas e #RecetasLatinas para que eu possa ver todas as coisas que você tentou!

Conecte-se com receitas latinas GRÁTIS!

Certifique-se de clicar abaixo e me seguir nas minhas mídias sociais, para nunca perder uma receita.

Não se esqueça de se inscrever para receber e-mails, para não perder novas receitas.

PINAR ESTA RECEITA

Prato Prato principal, prato Cozinha americana, Grego Palavra-chave grega, macarrão, salada de macarrão, tortellini Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 5 minutos Tortellini fresco 30 minutos Tempo total 50 minutos Porções 8 calorias 457 kcal

Ingredientes

Salada de tortellini:

  • 20 oz tortellini quatro queijos
  • 8 onças de tomate cereja
  • 1 pepino grande, lavado e descascado
  • 1 cebola roxa pequena
  • 1 pimenta vermelha
  • 6 oz de pimentão escorrido
  • 6 oz de azeitonas pretas sem caroço escorridas
  • 5 onças de queijo feta desintegrado

Molho grego

  • 1/2 xícara de canola ou óleo vegetal
  • 2 apenas suco de limão
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de endro picado
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • sal

Instruções

  1. Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar à temperatura ambiente.

  2. Fatia de pepino, cebola e pimentão. Corte o tomate cereja ao meio e as azeitonas também podem ser cortadas ao meio. Adicione todos os legumes fatiados, queijo feta e pimentão de banana a uma tigela grande com o tortellini resfriado. Misture delicadamente tudo.

  3. Para fazer o curativoCombine óleo, suco de limão, vinagre, alho prensado, ervas, sal e pimenta em uma jarra coberta. Feche bem a tampa e agite-a muito bem.

  4. Despeje o molho sobre toda a salada e misture bem. Se algum tortellini estiver preso, ele deve ser separado depois de misturado ao molho. Você também pode separá-lo suavemente quando estiver misturado.

  5. Armazene em um recipiente fechado, na geladeira, até estar pronto para servir.

Notas da receita

Salada de massa grega

Salada grega Tortellini