Saladas de fajita de frango [VIDEO]

Esta é sem dúvida uma das minhas saladas favoritas ultimamente. O tempero da fajita que cobre o frango. e cobre os legumes têm um sabor perfeito e um molho simples (caseiro ou comprado em lojas) é o complemento perfeito e saudável.

Saladas de fajita de frango

Cinco de Mayo fica a 8 dias. Esta é minha desculpa para ser super festiva (agora você vai descobrir que estou cansado de fazê-lo em qualquer ocasião) com a minha comida. Estou falando de jantares mexicanos, que você pode ver nas minhas postagens de variações aqui ou em minhas postagens ocasionais no Instagram, aqui. Eles geralmente são um daqueles alimentos que são super simples de preparar, saudáveis ​​e cheios de sabor. Inscreva-me!

No Cinco de Mayo, você pode pensar em sabores autênticos, como pudim de flan, toupeira e tres leches. Hoje vamos mantê-lo na família mexicana, mas vamos com uma opção saudável de salada, mas não estamos perdendo alguns sabores fabulosos e ousados.

Saladas de fajita de frango


Rendimento 4 Tempo de preparação 5 min. Tempo de cozimento 20 min. Tempo total de 25 minutos

Lexi


Ingredientes

    Fajitas

  • 1 pimentão verde grande, fatiado
  • 2 pimentões vermelhos fatiados
  • 1 cebola amarela grande, cortada
  • 1 quilo de peito de frango orgânico fatiado
  • 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1/2 colher de sopa de alho em pó
  • 2 colheres de chá de pimenta de Caiena
  • 1 colher de chá de sal marinho do Himalaia, mais a gosto
  • 1/2 limão, em suco (guarde a outra metade para decorar)
  • Salada Ingredientes

  • 4 xícaras de alface de escolha, usei alface romana orgânica
  • 1 abacate fatiado
  • 1 xícara de salsa fresca ou seu molho favorito

Endereços

  • Aqueça o óleo em uma frigideira
  • Adicione o pimentão fatiado e a cebola; Deixe cozinhar 5-7 minutos, mexendo sempre até ficar homogêneo
  • Adicione o frango fatiado e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo ocasionalmente
  • Adicione páprica, sal pimenta, alho em pó e suco de limão, misture bem para misturar
  • Abaixe o fogo para médio e cozinhe por 8 a 10 minutos até que o frango esteja completamente cozido, os sabores combinados e os pimentões e as cebolas estejam macios.
  • Monte saladas e sirva

  • Nutrição

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    saladas fajita