Está Receita de salmão assado Faça salmão macio e escamoso em um delicioso molho de manteiga com alho e limão. Assado com aspargos, essa idéia de jantar com pouco carboidrato é cheia de sabor e se reúne em uma única panela.
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<img title = "Salmão assado e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga de alho e limão e assados com perfeição suculenta e escamosa." alt = 'Salmão e aspargos assados em uma assadeira. "Width =" 640 "height =" 960 "data-pin-description =" Salmão assado e aspargos com manteiga de limão e molho de alho – Salmão assado e aspargos frescos misturados com deliciosa manteiga de alho com limão e molho assado para uma perfeição suculenta e escamosa. Esta receita de salmão é uma refeição low carb de 30 minutos, repleta de sabores incríveis, e tudo se reúne em uma frigideira. ‘ src=”https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2020/02/1582796824_438_Salmon-al-horno-y-esparragos-con-salsa-de-mantequilla-de.jpg” class=”lazyload alignnone wp-image-89258 size-full lazyload”>
UMA RECEITA FÁCIL DE SALÃO DE FORNO
O salmão assado é a minha maneira favorita de fazer este belo peixe, e esta receita é a minha escolha, 50% do tempo. Os outros 50% são dedicados a mim Salmão assado com manteiga de alho. O que eu mais gosto Está A receita é que ele inclui meu vegetal favorito, aspargos.
Com a melhor combinação de sabores e lista em menos de 30 minutos, este jantar simples de salmão e aspargos não combina super rápido e em uma única panela, mas também requer apenas alguns ingredientes. Acho que mencionei todos eles nesse longo título lá em cima. 👆 🤷♀️
No entanto, estou apenas dizendo; A chave para preparar um jantar incrível de frutos do mar sempre exigirá manteiga, alho e limão. Está certo? ‘Claro que sou! A Red Lobster fez disso um negócio. 😉
<img title = "Salmão assado e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga de alho e limão e assados com perfeição suculenta e escamosa." alt = 'Filetes de salmão assados com fatias de limão. "Width =" 640 "height =" 960 "data-pin-description =" Salmão assado e aspargos com manteiga de limão e molho de alho – Salmão assado e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga com limão e alho e cozido à perfeição suculenta e escamosa. Esta receita de salmão é uma refeição low carb de 30 minutos, repleta de sabores incríveis, e tudo se reúne em uma frigideira. ‘ src=”https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2020/02/1582796824_488_Salmon-al-horno-y-esparragos-con-salsa-de-mantequilla-de.jpg” class=”lazyload alignnone wp-image-89257 size-full lazyload”>
POR QUE COLOCAMOS O LIMÃO PARA PESCA?
- A resposta curta é que o limão ajuda a eliminar esse "cheiro de peixe". Agora peixe fresco não deveria Ele não tem gosto ou cheiro de peixe, mas o limão funciona bem para combater os sabores salgados encontrados nos frutos do mar.
- Além disso, para um sabor perfeitamente equilibrado, você sempre precisa de um pouco de ácido, um pouco de sal, um pouco de doce, um pouco de gordura e um pouco de sabor.
<img title = "Salmão assado e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga de alho e limão e assados com uma perfeição suculenta e escamosa." alt = 'Prato de assar com filetes de salmão cru em aspargos frescos. "Width =" 640 "height =" 960 "data-pin-description =" Salmão assado e aspargos com manteiga de limão e molho de alho – Salmão assado e aspargos frescos misturados em um delicioso molho de alho e manteiga de limão e cozido à perfeição suculenta e escamosa. Esta receita de salmão é uma refeição low carb de 30 minutos, repleta de sabores incríveis, e tudo se reúne em uma frigideira. ‘ src=”https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2020/02/1582796824_385_Salmon-al-horno-y-esparragos-con-salsa-de-mantequilla-de.jpg” class=”lazyload alignnone wp-image-89256 size-full lazyload”>
COMO FAZER O SALMÃO ASSADO NO FORNO
… COM ESPARGOS
Esta receita requer muito pouco tempo prático. Não estamos pulando ou cortando nada aqui; basta colocá-lo no forno e pronto. 👏
- Primeiro, corte as pontas amadeiradas dos espargos.
- Coloque os aspargos em uma assadeira levemente untada com manteiga; regue com spray de cozinha e tempere com sal e pimenta.
- Em seguida, coloque os filetes de salmão nos espargos; reserve.
- Prepare a manteiga de limão e a MASSA de alho e esfregue sobre os filés de salmão. E para massas, use este Xarope de bordo com baixo teor de carboidratos, sem açúcar, compatível com ceto. É realmente muito bom!
- Cubra o salmão com fatias de limão e alecrim fresco.
- Asse em forno a 400 ° F por 17 a 20 minutos ou até que o peixe laste facilmente e o aspargo fique macio. Para um top dourado levemente crocante, sugiro colocá-lo sob a grelha nos últimos 3 a 4 minutos. Dê uma olhada e não exagere.
- Esprema um pouco de suco de limão sobre o salmão, adicione ervas frescas, se desejar, e sirva.
<img title = "Salmão assado no forno e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga de alho e limão e assados com perfeição suculenta e escamosa." alt = 'O salmão se desfez com um garfo. "Width =" 640 "height =" 960 "data-pin-description =" Salmão e aspargos assados com manteiga de limão e molho de alho – Salmão assado e aspargos frescos misturados com deliciosa manteiga de limão e molho de alho e cozido à perfeição suculenta e escamosa. Esta receita de salmão é uma refeição low carb de 30 minutos, repleta de sabores incríveis, e tudo se reúne em uma frigideira. ‘ src=”https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2020/02/1582796824_516_Salmon-al-horno-y-esparragos-con-salsa-de-mantequilla-de.jpg” class=”lazyload alignnone wp-image-89255 size-full lazyload”>
Nada! Eu digo, prepare esta receita rápida e deliciosa de salmão, tipo, agora mesmo! Sabores de limão brilhantes combinam perfeitamente com manteiga e alho, e um pouco de alecrim adiciona um toque picante a esta refeição maravilhosamente saudável.
Dica para sobras: Pique ou pique o salmão em pedaços pequenos e jogue-o em saladas. Você também pode adicioná-lo em cima de uma pilha de grãos e almoçar no dia seguinte.
<img title = "Salmão assado no forno e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga de alho e limão e assados com uma perfeição suculenta e escamosa." alt = 'Retirando uma fatia de salmão. "Width =" 640 "height =" 960 "data-pin-description =" Salmão assado e aspargos com manteiga de limão e molho de alho – Salmão assado e aspargos frescos misturados com um delicioso molho de manteiga com limão e alho e cozido à perfeição suculenta e escamosa. Esta receita de salmão é uma refeição low carb de 30 minutos, repleta de sabores incríveis, e tudo se reúne em uma frigideira. ‘ src=”https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2020/02/1582796824_807_Salmon-al-horno-y-esparragos-con-salsa-de-mantequilla-de.jpg” class=”lazyload alignnone wp-image-89254 size-full lazyload”>
COMO ARMAZENAR O SALMÃO RESTANTE
- Armazene o salmão completamente refrigerado em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 3 dias.
COMO CONGELAR SALMÃO COZIDO
- ARMAZENE peixes cozidos e completamente refrigerados em um recipiente raso e hermético. Congele por até UM mês.
MAIS RECEITA DE SALMÃO
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DESFRUTAR!
FERRAMENTAS USADAS NESTA RECEITA
Salmão e aspargos assados com manteiga de limão e molho de alho Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 20 minutos
Está Receita de salmão assado Faça salmão macio e escamoso em um delicioso molho de manteiga com alho e limão. Assado com aspargos, essa idéia de jantar com pouco carboidrato é cheia de sabor e se reúne em uma única panela.
Curso: Jantar Cozinha: Americana, Italiana, Mediterrânea Porções: 4 porções Calorias: 378 kcal Ingredientes
- 1 libra de aspargos frescos, pontas aparadas
- Spray de cozinha
- sal e pimenta moída na hora, a gosto
- 4 filetes de salmão (6 onças cada), sem pele ou sem pele
- 4 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
- 4 dentes de alho picados
- 1 limão, suco, suco dividido
- 1 colher de sopa de raspas de limão ralado
- 1 colher de sopa de xarope de bordo ceto com baixo teor de carboidratos
- 1/2 colher de sopa de alecrim fresco picado, você pode usar menos ou mais, e você também pode usar outras ervas frescas, não precisa ser alecrim
- sal e pimenta moída na hora, a gosto
- rodelas de limão, cortadas em meia-lua
- folhas frescas de alecrim, opcional
- salsa fresca picada, para enfeitar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400˚F.
- Unte com manteiga uma assadeira 9 × 13.
- Coloque os aspargos na assadeira; Cubra levemente os aspargos com spray de cozinha, tempere com sal e pimenta e mexa para combinar.
- Coloque os filetes de salmão nos espargos e reserve.
-
Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o alho, metade do suco de limão, raspas de limão, xarope de bordo, alecrim, sal e pimenta; amasse com um garfo para criar uma pasta.
- Esfregue os filés de salmão em todos os lugares com o macarrão.
- Cubra cada filé com fatias de limão e adicione algumas folhas frescas de alecrim, se estiver usando.
- Asse por 17 a 20 minutos ou até que o peixe laste facilmente e o aspargo fique macio. Para um top dourado levemente crocante, sugiro colocá-lo sob a grelha nos últimos 3 a 4 minutos. Dê uma olhada e não exagere.
- Esprema um pouco de suco de limão sobre o salmão, adicione salsa fresca e sirva.
Notas da receita
PONTOS FREESTYLE WW: 5
NET CARBIDE: 5
Anotações
- O tempo de cozimento dependerá da espessura dos filés. Filetes de salmão mais grossos levarão mais tempo, enquanto o salmão mais fino cozinhará em cerca de 16 a 17 minutos.
- A mesma regra para aspargos; Se for espargos finos ou lanças mais finas, cozinhará muito mais rápido que o salmão. Tente usar lanças mais grossas para que tudo cozinhe ao mesmo tempo.
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