Salmão Assado


Ingredientes

  • 8 fatias de pão integral
  • 60 g de manteiga
  • 210 g de salmão em conserva escorrido em flocos
  • 300 g de creme azedo
  • 4 ovos levemente batidos
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado saboroso

Método

  1. Unte levemente um prato raso à prova de forno.

  2. Retire as crostas do pão.

  3. Role as fatias com um rolo até ficarem finas. Espalhe com manteiga.

  4. Divida o salmão em 8 a 10 porções e espalhe-o uniformemente sobre o pão.

  5. Enrole as fatias e coloque-as em um prato preparado.

  6. Bata o creme de leite e os ovos até ficar homogêneo. Despeje sobre os muffins.

  7. Polvilhe o queijo por cima.

  8. Asse a 180 ° C por cerca de 30 minutos ou até firmar e dourar levemente.

  9. Corte em quadrados para servir.

Anotações

Qualquer salmão vai funcionar.

Sirva com uma salada verde.

Assar Salmão