Ingredientes
- 8 fatias de pão integral
- 60 g de manteiga
- 210 g de salmão em conserva escorrido em flocos
- 300 g de creme azedo
- 4 ovos levemente batidos
- 2 colheres de sopa de queijo ralado saboroso
Método
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Unte levemente um prato raso à prova de forno.
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Retire as crostas do pão.
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Role as fatias com um rolo até ficarem finas. Espalhe com manteiga.
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Divida o salmão em 8 a 10 porções e espalhe-o uniformemente sobre o pão.
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Enrole as fatias e coloque-as em um prato preparado.
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Bata o creme de leite e os ovos até ficar homogêneo. Despeje sobre os muffins.
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Polvilhe o queijo por cima.
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Asse a 180 ° C por cerca de 30 minutos ou até firmar e dourar levemente.
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Corte em quadrados para servir.
Anotações
Qualquer salmão vai funcionar.
Sirva com uma salada verde.
Assar Salmão