Sanduíche de frango com churrasco lento

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Este sanduíche de frango de churrasco de fogão lento é a refeição perfeita para aquelas noites agitadas.

Esta receita de sanduíche de frango de churrasco é super fácil, basta colocá-lo na panela lenta, configurá-lo e esquecê-lo. Ele sai macio e suculento toda vez

Eu costumo usar pães de hambúrguer macios e sempre os asso para evitar que o molho entre nos pães. Mas os pergaminhos de Ciabatta também são fantásticos.

Eu garanto que esta receita de frango de churrasco lento é tão fácil que você o fará o ano inteiro! Se você tiver sobras, congele muito bem para usar em outra refeição. Nós amamos empilhados em batatas assadas.

Esta salada de repolho cremosa de chipotle é MUITO BOM! Adicione a textura cremosa perfeita ao seu sanduíche de churrasco com apenas um toque de calor.

O que servir com sanduíches de frango grelhado Slow Cooker

Rendimento: 6

Sanduíche de frango com churrasco lento

Este sanduíche de frango de churrasco de fogão lento é a refeição perfeita para aquelas noites agitadas.

Hora de cozinhar 4 horas

Tempo total 4 horas

Ingredientes

  • 2 1/2 quilos de peito de frango ou macio
  • 1 1/2 xícaras de molho de churrasco, usamos Kinders
  • 1/2 cebola doce fatiada
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 6 pãezinhos ou pãezinhos
  • 3 colheres de sopa de manteiga, amolecida
  • 3 xícaras de repolho ralado
  • 1 xícara de coentro picado
  • 1 pimenta chipotle em cubos, da lata com molho adobo
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal / pimenta a gosto

Instruções

  1. Em uma tigela pequena, misture o colorau, sal em pó de alho, açúcar mascavo, orégano e misture até misturar
  2. Adicione as cebolas fatiadas à panela lenta e coloque o frango por cima. Polvilhe os temperos sobre o frango. Despeje o molho de churrasco sobre o frango.
  3. Tampe e cozinhe por 3-4 horas ou por 5-6 horas.
  4. Em uma tigela pequena, adicione a maionese, o chipotle e o suco de limão até combinar e reserve.
  5. Em uma tigela média, adicione o repolho e coentro, adicione o molho à salada e misture até misturar bem. Adicione sal e pimenta a gosto.
  6. Retire o frango para uma tábua e desfie-o com dois garfos. Coloque o frango de volta na panela lenta e mexa para cobrir com o molho.
  7. Espalhe a manteiga amolecida sobre os pães. Aqueça uma frigideira ou frigideira em fogo médio-alto, adicione os pães com a manteiga virada para baixo na panela. Cozinhe 2-3 minutos ou até dourar.
  8. ** Para engrossar o molho, adicione 1 colher de sopa de amido de milho a 3 colheres de sopa de batedor até que se transforme em pasta. Adicione ao frango desfiado e ao molho, misture e deixe engrossar 15 minutos.
  9. ** Você terá mais chipotle da lata. Congela perfeitamente em sacos congeladores para uso posterior.

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