Sapateiro Cranberry Walnut

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Cranberry Walnut Cobbler é perfeitamente agridoce e muito fácil de preparar. Apenas cerca de 5 minutos de tempo de preparação e 40 minutos no forno e você terá uma deliciosa sobremesa de Natal. É servido quente com uma bola de sorvete de baunilha.

Sapateiro Cranberry Walnut

Há açúcar suficiente para equilibrar a acidez dos mirtilos sem ser muito doce.

Para fazer o sapateiro de nozes com amora, comece com 2 1/2 xícaras de mirtilos frescos ou use mirtilos congelados que tenham descongelado.

Sapateiro Cranberry Walnut

Coloque-os em uma assadeira de 15 cm com nozes picadas e 1/2 xícara de açúcar.

Em seguida, misture a massa de bolo em uma tigela. É feito com ovos, manteiga derretida, açúcar e farinha, além de um pouco de canela em pó e extrato de amêndoa. Se desejar, use extrato de baunilha em vez de amêndoa, mas o dobro da quantidade.

Nozes ou amêndoas podem ser usadas em vez de nozes.

Sapateiro Cranberry Walnut

Há muita manteiga neste sapateiro de nozes com amora e isso não apenas confere ao sapateiro um sabor amanteigado maravilhoso, como também o torna realmente crocante e dourado nas bordas.

Você vai adorar a acidez e a trituração das nozes neste sapateiro de nozes com amora.

Sapateiro Cranberry Walnut

Mais sobremesas de cranberry

  • 2 1/2 xícaras de mirtilos frescos ou congelados
  • 3/4 de xícara de nozes picadas
  • 1 1/4 de xícara de açúcar granulado, dividido
  • 2 ovos grandes
  • 12 colheres de sopa de manteiga salgada, derretida
  • 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/8 colher de chá de canela em pó
  • 1/8 colher de chá de sal
  • sorvete de baunilha para servir
  • Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte uma forma de 9 polegadas.

  • Adicione mirtilos, nozes e 1/2 xícara de açúcar à forma e misture uniformemente.

  • Em uma tigela média, misture os ovos, o restante 3/4 xícara de açúcar, manteiga derretida e extrato de amêndoa.

  • Adicione a farinha, a canela e o sal e mexa até misturar. Despeje a mistura sobre os mirtilos.

  • Asse 40 minutos. Sirva quente com sorvete.

Sapateiro Cranberry Walnut