Smoothies de arco-íris

Estes smoothies do arco-íris são muito divertidos de fazer e super saborosos para devorar no café da manhã. Saudável, divertido e um enorme sucesso com as crianças!

Eu sou um relativamente novo convertido smoothie. Eu tive uma combinação estranha em uma barra de suco há algumas semanas: espinafre, pepino, hortelã, aipo e maçã. Eu quase esperava que tivesse gosto de uma lixeira de infusão de jardim fria, mas na verdade era muito agradável e refrescante! Tanto que pedi um novo liquidificador na mesma noite.

Sou fã de publicidade, através da vida cotidiana em geral ou na televisão. Chris tem que pegar o controle remoto para me salvar de mim mesmo se eu passar por um canal de compras. Assisto algo na TV e, 10 minutos depois, percebo que precisar aquele limpador de vapor milagroso / borrão de roupas / minimizador de poros (o que?!?!).

No entanto, essa foi definitivamente uma compra bem-sucedida. Meu habitual café da manhã apressado de segunda a sexta-feira de uma barra de cereal e um café com leite foi substituído por um smoothie feito com espinafre, couve, banana, tâmaras e sementes de chia e me sinto muito melhor com isso (mesmo que isso signifique verificar meus dentes para ver se há pedaços verdes antes de qualquer reunião da manhã).

No entanto, até agora, tive sucesso limitado na conversão de crianças. O smoothie do “dinossauro verde” foi recebido com prazer inicial, seguido de entusiasmo forçado, seguido por meio copo de smoothie verde quente deixado no balcão. Então, enquanto eu estava experimentando um pouco de sabor, criei o smoothie do arco-íris.

A ordem das cores significa que você não precisa lavar o liquidificador para cada novo sabor. Contanto que você coça o frasco, você pode ir para a próxima camada sem problemas. Menos lavagem, yay! (um objetivo comum no meu blog)

Descobri que funcionava melhor colocar o shake no freezer por 5 a 10 minutos para cada camada, apenas para firmar o suficiente para suportar o peso da próxima camada. Isso deve fornecer uma linha limpa e agradável entre as camadas, desde que você a colha ou despeje com muito cuidado.

Não é muito calórico com 242 calorias para um bom copo grande de 330 ml. Descobri que isso me encheu o suficiente para continuar até a hora do almoço e menos calorias do que minha barra de cereal / café da manhã com leite. Como alternativa, você pode servi-lo em pequenos copos de 110 ml ou em garrafas como eu fiz com 81 calorias por shake. Um tamanho grande como um lanche ou para crianças.

A camada inferior é de longe a mais doce, então você obtém uma boa sensação quando começa a beber, que lentamente começa a se misturar um pouco com as camadas superiores menos doces à medida que continua a beber. Eu acho que essa combinação foi o que fez sucesso com as crianças: couve e tudo!

Aqui estão as garrafas pequenas (81 cal cada):

A receita de batidos de arco-íris:

Smoothies de arco-íris

Estes smoothies do arco-íris são muito divertidos de fazer e super saborosos para devorar no café da manhã. Saudável, divertido e um enorme sucesso com as crianças!

Curso: café da manhã

Cozinha: Britânica

Porções: 2 copos grandes de 330 ml

Ingredientes

Camada 1 Banana / amêndoa:

  • 130 g de gelo picado
  • 2 bananas pequenas de aproximadamente 80 g cada uma com a pele removida
  • 10 amêndoas
  • 50 ml de leite semidesnatado

Kale da camada 2 / data:

  • 50 g de gelo picado
  • 2 datas medjool, removidas e picadas
  • 75 g de couve

Camada de mirtilo 3:

  • 80 g de gelo picado
  • 70 g de mirtilos
  • 50 ml de água

Camada 4 Morango / leite:

  • 80 g de gelo picado
  • 80 g de morangos picados verdes picados
  • 50 ml de leite semidesnatado

Instruções

  • Misture todos os ingredientes da camada 1 até ficar completamente combinado. Com muito cuidado, despeje dois terços disso entre os óculos. Tente não colocar o smoothie nas laterais do copo. Deixe um terço da mistura na jarra e coloque-a na geladeira. Coloque seus óculos no freezer para que fiquem na vertical e nivelados. Deixe por 10 minutos, antes de adicionar a camada dois.

  • Retire o frasco da geladeira e adicione os ingredientes para a camada dois. Misture até ficar completamente combinado. Retire os óculos do freezer e despeje com cuidado ou coloque essa camada por cima. Use toda a mistura dessa vez, raspando a jarra. Se achar que ele começa a afundar, você pode colocar os óculos de volta no freezer por alguns minutos (coloque o pote na geladeira). Quando a camada dois estiver concluída, coloque os óculos no congelador por 10 minutos.

  • Adicione os ingredientes da camada 3 ao frasco e misture até ficar completamente combinado. Como antes, retire os copos do freezer e despeje com cuidado ou coloque essa camada por cima. Use toda a mistura novamente. Coloque suas lentes de volta no freezer por 10 minutos.

  • Por fim, adicione os ingredientes da Camada 4 ao frasco e misture até ficar completamente combinado. Retire os óculos do freezer e despeje com cuidado ou coloque essa camada por cima. Use toda a mistura novamente. Então sirva. Cuidado ao colocar um canudo no smoothie, pois você não quer estragar as camadas antes de servir.

Notas da receita

** Dica ** Se você planeja servir esse smoothie em garrafas pequenas, é mais fácil derramar as camadas usando um funil pequeno ou uma garrafa de molho espremida com bico. . A informação nutricional é por porção.

Olá, eu sou Nicky

Adoro cozinhar e quero compartilhar com vocês minhas receitas favoritas, deliciosas e familiares. Quero inspirá-lo a criar uma refeição fantástica para sua família todos os dias.

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