Sopa de frango com chipotle

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Sopa de frango com chipotle – aqueça com uma tigela cheia desta sopa de galinha picante, cheia de sabor! Você pode fazer isso do início ao fim em menos de 30 minutos.

Poucos pedaços de focaccia de panela ou croutons caseiros ao lado e pronto!

sopa de galinha chipotle 1 sopa de galinha chipotle

SOPA DE GALINHA DE CHIPOTLE

Não importa o quão ocupado seus dias sejam, quantas barrigas famintas você tem que alimentar; sopa saudável é sempre uma boa idéia. Especialmente porque se reúne em apenas 30 minutos ou menos. Tudo o que você precisa é de frango, pimenta chipotle (em molho adobo), duas latas de tomate em cubos (usei o tipo assado no fogo), cebola e alho, e deixe tudo ferver. Você pode até usar tomates frescos se tiver alguns à mão, basta adicionar o molho de tomate. Decore com manjericão fresco picado e talvez até uma colher de sopa de creme de leite para esfriar o calor.

Ingredientes da sopa de galinha de Chipotle:

  • azeite de oliva
  • cebola
  • alho
  • 1 kg de peito de frango
  • pimenta chipotle em molho adobo
  • açucar
  • tomate fatiado
  • agua

sopa de galinha chipotle 2 sopa de galinha chipotle

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Sopa de frango com chipotle Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 25 minutos Tempo total 30 minutos

Aqueça com uma tigela cheia desta saborosa sopa de galinha picante! Você pode fazer isso do início ao fim em menos de 30 minutos.

Prato: Sopa Cozinha: Americana Palavra-chave: frango Porções: 4 pessoas Calorias: 237 kcal: Ingredientes

  • 1/2 cebola amarela ou doce, picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 quilo de peito de frango desossado, picado
  • 2 colheres de chá de pimenta chipotle picada, quase picada, enlatada em molho marinado
  • 1/2 colher de chá de açúcar granulado
  • 28 onças. latas de tomate em cubos sem escorrer (usei assados ​​no fogo)
  • 1 xícara de água

Instruções

  1. Em um forno holandês, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficar macio, cerca de 4 minutos.
  3. Adicione os pedaços de frango e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
  4. Adicione os ingredientes restantes e deixe a mistura ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos.

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