Sopa de lasanha de fogão lento

Sopa de lasanha de fogão lento de thelittlekitchen.net

Esta sopa de lasanha de cozinheiro lento é tão maravilhosa e perfeita para o outono e o inverno, pois o tempo está ficando frio, eu farei esta receita muitas vezes!

Meu amigo, o novo livro de receitas de Gina foi lançado recentemente, chamado Skinnytaste Fast and Slow: Knockout Quick-Fix e Slow Cooker Recipes.

Skinnytaste Quick and Slow Cookbook

É espetacular!! É um ótimo recurso: Gina compartilha 140 receitas que são rápidas e fáceis de preparar, além de refeições lentas. Eu amo refeições lentas do fogão!

Ela tem toneladas de dicas sobre como estocar sua despensa para cozinhar rápida e lentamente, além de segredos para usar seu fogão lento! 🙂

Receitas no livro de receitas Rápido e lento Skinnytaste que eu quero fazer: torradas de abacate: 5 maneiras, macarrão E Fagiloi, salada de macarrão com frango frio com gergelim e pepino polvilhado, tigelas de ovo (um rolo de ovo em uma tigela), Pizza – rolos de frango recheados, carne assada perfeita de tamanho médio na panela lenta, peixe com batatas fritas, xícaras de pudim de banana e atiradores de queijo de baunilha e feijão. (Sim, esta lista é enorme!)

Sopa de lasanha de fogão lento de thelittlekitchen.net

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Cozinhe a linguiça de frango, juntamente com a cebola e o alho.

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Adicione o frango, o caldo, a água, a marinara (eu costumava comprá-lo na loja para poder preparar a preparação super fácil), a salsa, as folhas de louro e a pimenta.

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Misture os queijos de ricota e parmesão e a salsa fresca.

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Leve à geladeira e este será o complemento para a sua sopa!

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Depois que a sopa estiver cozida, adicione o macarrão de espinafre e lasanha.

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Deixe cozinhar por mais 30 minutos.

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Cubra com cobertura de queijo, além de queijo mussarela e manjericão fresco picado!

Esta sopa é tão boa! Você vai adorar. É muito fácil de fazer e o sabor é carregado. Uma das minhas novas sopas favoritas, pessoal!

Receita

Sopa de lasanha de fogão lento

Ingredientes:

Adição

  • 1/2 xícara de queijo ricota parcialmente desnatado
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Sopa

  • Spray de cozinha ou óleo senhor
  • 14 onças de salsicha italiana de frango doce, sem envolvimentos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido
  • 2 xícaras de molho marinara, caseiro (consulte o Skinny Scoop) ou a loja comprada
  • 1/4 de xícara de salsa fresca picada
  • 2 folhas de louro
  • Pimenta preta moída na hora
  • 2 xícaras de espinafre macio picado
  • 6 onças de macarrão de lasanha, cortado em pedaços pequenos
  • 6 colheres de sopa de queijo mussarela ralado parcialmente desnatado
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco picado
  • Pimenta preta moída na hora

Endereços:

  1. Para cobertura: Em uma tigela média, misture a ricota, o parmesão e a salsa. Leve à geladeira até a sopa estar pronta.
  2. Para a sopa: Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto e cubra com spray de cozinha. Adicione a lingüiça e cozinhe, usando uma colher de pau para panar a carne em pedaços pequenos enquanto dourar, 3 a 4 minutos. Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo até ficar homogêneo por 3 a 4 minutos. Transfira para um fogão lento e adicione o caldo, 2 1/4 xícaras de água, o molho marinara, a salsa, as folhas de louro e a pimenta a gosto.
  3. Tampe e cozinhe em fogo alto por 4 horas ou em fogo baixo por 8 horas.
  4. Cerca de 30 minutos antes da sopa estar pronta, retire as folhas de louro e adicione o espinafre e o macarrão quebrado. Tampe e cozinhe em fogo alto até que a massa esteja cozida, cerca de 30 minutos.
  5. Divida a sopa em 6 tigelas e cubra cada uma com 2 colheres de sopa da mistura de ricota e polvilhe com mussarela, manjericão e pimenta a gosto.

Dica de economia de tempo: O uso de um mini helicóptero ou processador de alimentos economiza tempo na cozinha. Eu mantenho o meu no meu balcão para cortar e cortar todos os meus legumes.

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Divulgar: Recebi uma cópia do livro de receitas da editora. São todas as minhas opiniões.

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