Sopa de macarrão de galinha

Brrrrrrrr

Por Joanne Delaney

Então, nesta semana, não tínhamos peso, a neve nos trancou em nossas aconchegantes casas aconchegantes, com fogueiras e muitas refeições quentes.

OMG, não estávamos prontos para essa camada de neve! Tivemos cerca de 4 pés dele!

O primeiro dia foi ótimo de assistir, mas no dia 3 de me trancar, eu estava ficando um pouco louco!

Espero que você tenha se aquecido e não tenha enlouquecido!

Falando em Stir crazy, eu decidi que, enquanto estava trancado em casa, eu poderia tentar algumas receitas novas para ver qual funcionava melhor, mas como estava nevado e não podia ir às lojas, tinha que consertar o que estava acontecendo. no armário, o que não era tão ruim … minha sopa de macarrão de galinha.

– Rende: 4 porções

– Início ao fim: 20 minutos

Proteína 1

Carboidratos 1

Legumes restritos 1

Ingredientes

– 1 litro de caldo de galinha com baixo teor de sódio

– 1 cebola, em fatias finas

– 2 cenouras, em fatias finas

– 2 talos de aipo picados

– 1 colher de chá de manjericão seco

– 1 colher de chá de orégano seco

– 1/4 colher de chá de pimenta preta

– 1 colher de chá de gengibre ralado fresco

– 1 folha de louro

– 300 g de macarrão de ovo seco

– 2oog frango cozido, picado

Instruções

1. Em uma panela grande, misture o caldo de galinha, a cebola, a cenoura e o aipo. Tempere com gengibre, 1 colher de chá de manjericão e orégano, 1/4 de colher de chá de pimenta preta e 1 folha de louro; Ferva.

2. Cubra e cozinhe por 5 minutos.

3. Adicione o macarrão de ovo seco. Tampe e cozinhe por 8 minutos; descarte a folha de louro.

4. Adicione o peito de frango picado cozido e cozinhe por mais 5 minutos até aquecer. Sirva a sopa de macarrão de frango e divirta-se!

A publicação Chicken Noodle Soup apareceu pela primeira vez no Motivation Weight Management.

ConNoodlesChickenSoup