Sopa de torta de frango – Sopa fácil e cremosa, com gosto de recheio de torta de frango, mas sem o incômodo de fazer uma torta inteira. Sirva com um lado de biscoitos fofos para um jantar rápido e saudável durante a semana que toda a sua família vai adorar!
Sirva esta sopa com meus biscoitos de soro de leite coalhado ou meus palitos de alho e queijo.
SOPA DE SOPA DE FRANGO
Mães ocupadas adoram atalhos. Também adoramos preparar refeições deliciosas e saudáveis para nossas famílias. Esta receita de torta de frango combina os dois e instantaneamente se tornou um vencedor em nossa casa. É a minha parte favorita do bolo, sem fazer a crosta e, em seguida, esperando que o fundo não esteja empapado e cru. Esta sopa é fácil, infalível e absolutamente fantástica! O melhor é comida de conforto, mesmo que demorasse apenas 30 minutos para se preparar.
Como fazer uma sopa de bolo de galinha?
- Comece cozinhando o frango em uma panela grande. Uma vez feito, retire o frango de um prato e reserve.
- Em seguida, cozinhe a cebola, o alho e os cogumelos até a cebola ficar quase translúcida.
- Adicione batatas, aipo e cenoura e misture tudo.
- Misture o leite, o caldo de galinha, a farinha (ou o amido de milho) e o tempero italiano. Adicione aos legumes e mexa. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por 12 a 15 minutos, até os legumes ficarem macios.
- Cozinhe até que as batatas e as cenouras estejam macias, cerca de 12 a 15 minutos. Adicione as ervilhas e o frango cozido e mexa para aquecer tudo.
- Sirva com biscoitos.
O que você precisa para fazer esta sopa (sua lista de compras):
- peito de frango
- cenouras
- ervilhas congeladas
- cebola
- alho
- Yukon Gold Potatoes
- aipo
- cogumelos brancos
- caldo de frango
- leite inteiro ou meio e meio
- farinha ou amido de milho
- tempero italiano
- sal e pimenta
Quanto tempo leva para fazer esta sopa?
Esta sopa é recheada com legumes e frango e cozinha em apenas 30 minutos. Para um tempo de preparação ainda mais curto, você pode cortar os legumes e guardá-los juntos em um saco congelador e usar frango cozido. Eu servi esta sopa com meus biscoitos favoritos que sempre saem macios e deliciosos.
Mais receitas fáceis de sopa:
Sopa de lasanha de uma panela
Sopa de tomate assado
20 minutos de sopa de macarrão de galinha
Se você gosta e receita, tire uma foto e compartilhe INSTAGRAM! Marcar-me @RecetasLatinas para que você possa ver
Tempo de preparação para sopa de bolo de frango 10 minutos Tempo de cozimento 20 minutos Tempo total 30 minutos
Sopa espessa e cremosa que tem gosto de recheio de torta de frango, mas sem o incômodo de fazer uma torta inteira. Sirva com um lado de biscoitos fofos para um jantar rápido e saudável durante a semana que toda a sua família vai adorar!
Curso: Culinária da sopa: Americana Palavra-chave: sopa de bolo de galinha, sopa de galinha Porções: 4 pessoas Calorias: 315 kcal: Ingredientes
- 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos
- 3/4 de xícara de cenouras frescas em cubos
- 3/4 de xícara de ervilhas congeladas
- 1/2 cebola amarela média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 batatas douradas Yukon, descascadas e cortadas em cubos
- 2 costeletas de aipo em cubos
- 3 cogumelos brancos, lavados e fatiados
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de leite integral ou meio e meio
- 1/4 de xícara de farinha de trigo ou 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 colher de chá de tempero italiano
- sal e pimenta a gosto
Instruções
- Em uma panela grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga. Adicione o frango e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o frango não fique mais rosa. Retire o frango em um prato e reserve.
- Para a panela, adicione cebola, alho e cogumelos e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola ficar quase translúcida.
- Adicione batatas, aipo e cenoura e misture todos os legumes.
- Em uma tigela, misture o leite, o caldo de galinha, a farinha (ou o amido de milho) e o tempero italiano. Adicione à panela com legumes. Mexa juntos. Ferva. Reduza o fogo e cozinhe.
- Cozinhe até que as batatas e as cenouras estejam macias, cerca de 12 a 15 minutos.
- Adicione as ervilhas e o frango cozido e mexa.
- Sirva com biscoitos fofos.
Esta postagem foi publicada originalmente em 11 de janeiro de 2016 e atualizada em 4 de junho de 2019.
sopa de galinha fácil bolo
