Sopa fácil de torta de frango

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Sopa de torta de frango – Sopa fácil e cremosa, com gosto de recheio de torta de frango, mas sem o incômodo de fazer uma torta inteira. Sirva com um lado de biscoitos fofos para um jantar rápido e saudável durante a semana que toda a sua família vai adorar!

Sirva esta sopa com meus biscoitos de soro de leite coalhado ou meus palitos de alho e queijo.

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SOPA DE SOPA DE FRANGO

Mães ocupadas adoram atalhos. Também adoramos preparar refeições deliciosas e saudáveis ​​para nossas famílias. Esta receita de torta de frango combina os dois e instantaneamente se tornou um vencedor em nossa casa. É a minha parte favorita do bolo, sem fazer a crosta e, em seguida, esperando que o fundo não esteja empapado e cru. Esta sopa é fácil, infalível e absolutamente fantástica! O melhor é comida de conforto, mesmo que demorasse apenas 30 minutos para se preparar.

Como fazer uma sopa de bolo de galinha?

  • Comece cozinhando o frango em uma panela grande. Uma vez feito, retire o frango de um prato e reserve.
  • Em seguida, cozinhe a cebola, o alho e os cogumelos até a cebola ficar quase translúcida.
  • Adicione batatas, aipo e cenoura e misture tudo.
  • Misture o leite, o caldo de galinha, a farinha (ou o amido de milho) e o tempero italiano. Adicione aos legumes e mexa. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por 12 a 15 minutos, até os legumes ficarem macios.
  • Cozinhe até que as batatas e as cenouras estejam macias, cerca de 12 a 15 minutos. Adicione as ervilhas e o frango cozido e mexa para aquecer tudo.
  • Sirva com biscoitos.

O que você precisa para fazer esta sopa (sua lista de compras):

  • peito de frango
  • cenouras
  • ervilhas congeladas
  • cebola
  • alho
  • Yukon Gold Potatoes
  • aipo
  • cogumelos brancos
  • caldo de frango
  • leite inteiro ou meio e meio
  • farinha ou amido de milho
  • tempero italiano
  • sal e pimenta

Quanto tempo leva para fazer esta sopa?

Esta sopa é recheada com legumes e frango e cozinha em apenas 30 minutos. Para um tempo de preparação ainda mais curto, você pode cortar os legumes e guardá-los juntos em um saco congelador e usar frango cozido. Eu servi esta sopa com meus biscoitos favoritos que sempre saem macios e deliciosos.

Sopa de torta de frango fácil

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Tempo de preparação para sopa de bolo de frango 10 minutos Tempo de cozimento 20 minutos Tempo total 30 minutos

Sopa espessa e cremosa que tem gosto de recheio de torta de frango, mas sem o incômodo de fazer uma torta inteira. Sirva com um lado de biscoitos fofos para um jantar rápido e saudável durante a semana que toda a sua família vai adorar!

Curso: Culinária da sopa: Americana Palavra-chave: sopa de bolo de galinha, sopa de galinha Porções: 4 pessoas Calorias: 315 kcal: Ingredientes

  • 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos
  • 3/4 de xícara de cenouras frescas em cubos
  • 3/4 de xícara de ervilhas congeladas
  • 1/2 cebola amarela média, picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 batatas douradas Yukon, descascadas e cortadas em cubos
  • 2 costeletas de aipo em cubos
  • 3 cogumelos brancos, lavados e fatiados
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 1 xícara de leite integral ou meio e meio
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo ou 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de tempero italiano
  • sal e pimenta a gosto

Instruções

  1. Em uma panela grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga. Adicione o frango e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o frango não fique mais rosa. Retire o frango em um prato e reserve.
  2. Para a panela, adicione cebola, alho e cogumelos e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola ficar quase translúcida.
  3. Adicione batatas, aipo e cenoura e misture todos os legumes.
  4. Em uma tigela, misture o leite, o caldo de galinha, a farinha (ou o amido de milho) e o tempero italiano. Adicione à panela com legumes. Mexa juntos. Ferva. Reduza o fogo e cozinhe.
  5. Cozinhe até que as batatas e as cenouras estejam macias, cerca de 12 a 15 minutos.
  6. Adicione as ervilhas e o frango cozido e mexa.
  7. Sirva com biscoitos fofos.

Esta postagem foi publicada originalmente em 11 de janeiro de 2016 e atualizada em 4 de junho de 2019.

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