Sorvete de champanhe de flutuadores de amora

Faça estes sorvetes de mirtilo com champanhe para sua próxima festa! Eles são perfeitos para esta época do ano e uma maneira divertida de comemorar a temporada!

Sorvete e champanhe Blueberry Floats - Uma maneira divertida de comemorar a temporada!

Ei meu amigo! Já estamos em novembro, dá para acreditar?

Não sei você, mas, à medida que o calendário avança, meus pensamentos estão se voltando cada vez mais para o entretenimento festivo. Carros alegóricos de champanhe com sorvete de mirtilo estão na minha lista de tarefas obrigatórias há tanto tempo, e estou tão feliz que o fizemos. E esteja compartilhando a ideia com você!

Sorvete e champanhe Blueberry Floats - Uma maneira divertida de comemorar a temporada!

Você consegue pensar em algo mais divertido do que uma bebida rosa borbulhante coberta com uma colher doce de frutas congeladas? Só de olhar, me sinto feliz.

E é perfeito para a temporada também. Os mirtilos são abundantes nessa época do ano e estão no auge da frescura. Seu sabor azedo é um contraponto perfeito para todos os sabores ricos do outono que estamos cozinhando para o Dia de Ação de Graças e o Natal.

Sorvete e champanhe Blueberry Floats - Uma maneira divertida de comemorar a temporada!

Se você estiver hospedando um coquetel, os mirtilos com sorvete de mirtilo e champanhe são um ótimo complemento para a sua tábua de queijos. Ou eles fariam um ótimo petisco depois do jantar, ou até um limpador de picolé entre os pratos!

Essas bolhas cor-de-rosa saltitantes e aquele doce e azedo doce são apenas uma ótima maneira de colocar todos na vibe da festa. Espero que você tente essa idéia!

Sorvete e champanhe Blueberry Floats - Uma maneira divertida de comemorar a temporada!

Sorvete de oxicoco Champagne flutua Tempo de preparação 40 minutos Tempo de cozimento 10 minutos Tempo de resfriamento: 20 horas Tempo total 50 minutos

Faça estes sorvetes de mirtilo com champanhe para sua próxima festa! Eles são perfeitos para esta época do ano e uma maneira divertida de comemorar a temporada!

Curso: Sobremesa, Bebidas Cozinha: Americana Palavra-chave: champanhe, mirtilo, bóias, sorvete Porções: 8 porções Calorias: 186 kcal

  • 6 xícaras de mirtilos (frescos ou congelados)
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 1 1/2 xícaras de água
  • 4 onças de champanhe ou vinho espumante

Costumeiro dos EUA – Métrico

  1. Congele o recipiente da sua geladeira durante a noite.

  2. Coloque os mirtilos, açúcar e água em uma panela média. Cozinhe em fogo médio-baixo por 5 a 10 minutos ou até que a maioria das frutas tenha explodido.

  3. Transfira a mistura para um liquidificador e processe até ficar homogêneo. Refrigere durante a noite na geladeira.

  4. Processe a mistura de mirtilo na máquina de sorvete por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até que ela tenha a consistência de um bom serviço. Transfira o sorvete para uma assadeira e congele durante a noite ou até ficar duro.

  5. Para servir: Coloque uma colher de sopa de sorvete de cranberry em um cálice de vidro ou uma taça de champanhe. Cubra com champanhe ou vinho espumante.

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