Spicked Eggnog Latte

Este Spicked Eggnog Latte é um toque delicioso no clássico gemada!

O café expresso escuro coberto com uma gemada cremosa e fumegante, com uma pitada de creme irlandês Baileys, cria uma bebida deliciosa e celestial que o aquece da cabeça aos pés.

Não é necessário nenhum equipamento de luxo especialpara fazer este café com leite em casa, então é a bebida perfeita para todos desfrutarem no inverno frio!

Este Spicked Eggnog Latte é um toque delicioso no clássico gemada! O café expresso escuro coberto com uma gemada cremosa e fumegante, com uma pitada de creme irlandês Baileys, cria uma bebida deliciosa e celestial que o aquece da cabeça aos pés. Não é necessário nenhum equipamento especial para fazer este delicioso café com leite, tornando-o a bebida perfeita para que todos possam desfrutar nos dias frios do inverno!

A temporada de férias é o momento perfeito para quebrar a gemada!

Os refrigeradores de supermercado estão estocados e prontos para o fluxo de compradores sazonais que desejam tratar a si e a seus convidados com este favorito da estação.

Adoro um copo de gemada e geralmente opto pela gemada leve (ou adicione um pouco de leite com baixo teor de gordura à versão normal) e cubra-a com rum com especiarias, noz-moscada e um pau de canela.

Isso traz de volta lembranças maravilhosas de reunir-se com familiares e amigos para cortar a árvore ou simplesmente se reunir para brincar.

A única coisa melhor do que um copo de gemada é uma xícara de gemada mergulhada em café fumegante e sonhador em um dia frio de inverno!

Este Latte de gemada embriagado é um toque delicioso no clássico creme de gemada irlandês Baileys. Não é necessário nenhum equipamento especial sofisticado para fazer este delicioso café com leite em casa, por isso é a bebida perfeita para todos desfrutarem no inverno frio!

Quando vou ao meu café local, sempre adiciono um toque de gemada à minha bebida regular para fazer uma bebida inspirada no café com leite. (Mentes curiosas … o meu habitual é um Misto americano que é como um café com leite, mas meio leite e meia água, por isso não é tão rico).

Meu amigo Donnalea, que também trabalha comigo neste blog quase diariamente, compartilhou essa incrível e indulgente criação de café com leite! É um tipo de bebida de festa e é fácil ver por que, eu sei que será uma visita regular por aqui também!

Este Latte de gemada é um toque delicioso no clássico creme de gemada irlandês Baileys. Nenhum equipamento de luxo especial é necessário para facilitar a criação da sua casa. Adicionando uma pitada de licor de creme irlandês torna cremoso e delicioso.

Então, nesta semana, enquanto estávamos blogando fazendo feijão verde, filé de porco e até axilas nos pratos, nos reunimos em uma tarde Baileys Eggnog Latte … você sabe, "para o trabalho". Quero dizer, se tirarmos fotos e as compartilharmos no blog, tecnicamente funciona, certo?

O café com leite é verdadeiramente uma das minhas indulgências e, tanto quanto eu os amo, amo-os ainda mais quando os compartilho com os amigos. Algo sobre beber uma xícara de café quente com leite cozido no vapor mergulhado em café é a maneira perfeita de passar tempo com os amigos.

Recentemente, participei de um retiro de blogs com amigos em Breckenridge, Colorado, que é honestamente uma das cidades mais bonitas que já visitei. Eu tenho que admitir que cafés da manhã, café com leite e uma visita à Starbucks mais fofa do planeta para pegar canecas para as minhas meninas foram alguns dos meus momentos favoritos. (Ok, e a visita à cantina, quando visito Breckenridge, visite a cantina, essa refeição foi épica)!

O mais bonito Starbucks em Breckenridge, CO.

Sério, o mais fofo de todos os Starbucks, certo?

Ok, voltando às gemada de Donnalea!

Começamos com gemada (a luz é melhor, mas funciona) e depois adicionamos o ingrediente mágico… Baileys Irish Cream, para levar isso da gemada regular para um abraço em um copo! Perfeito para servir junto com seu bolo de café favorito ou uma sobremesa festiva!

Não só deliciosa, esta bebida quente é super fácil de fazer e realmente não precisa de nenhum equipamento especial!

Como fazer um café com leite em casa

  • Espresso:O café escuro é a base essencial para esta bebida. Você pode usar uma cápsula de café (ou uma xícara de café expresso), uma máquina de café expresso ou apenas usar café instantâneo que requer apenas água.
  • Leite (ou gemada):Se você não tiver um bocal, aqueça o leite em uma panela pequena no fogão ou no microondas até aquecer. Depois de quente, bata com um batedor, garfo ou escumadeira até obter espuma. Se preferir, você pode derramar seu leite em uma jarra de conservas e agitá-lo até que fique espumoso antes de aquecer.
  • Proporção:Prefiro 1/4 de café expresso a 3/4 de leite / gemada, mas gosto do sabor mais forte do café. Comece devagar e você pode continuar adicionando leite até atingir a proporção perfeita!
  • Aromas: Você pode adicionar adoçantes, xarope de baunilha ou até mesmo especiarias como canela ou noz-moscada no café com leite para obter um pouco de sabor extra.
  • Torne embriagado: Se você está se perguntando qual licor combina bem com a gemada, gostamos do Baileys Irish Cream (é claro) ou do Kahlua. Sinta-se livre para experimentar (o rum Chata é outro ótimo), adicionamos cerca de uma onça de licor aos nossos lattes para espioná-los!
  • Mantenha aquecidoPara manter o café com leite quente, encha seus copos com água quente da torneira enquanto prepara os ingredientes e aqueça quaisquer adições (xaropes / licores) junto com o leite.
  • Adicione espuma por cima:A espuma na parte superior é tradicionalmente usada para mantê-lo aquecido, então espalhe um pouco sobre o café com leite antes de servir.

Felicidades! Um coletor perfurado de gemada Latte é a indulgência perfeita para férias.

Esta bebida quente é perfeita a qualquer hora do dia! Divirta-se na manhã de Natal enquanto abre seus presentes ou tira um tempo para si mesmo à tarde, envolto em um cobertor pelo fogo com esse novo livro!

Também é uma ótima maneira de terminar o jantar de Natal quando você se afasta da mesa depois de se sentir na estação!

Se você decidir fazer uma versão não alcoólica, deixe de fora o licor. De qualquer forma, este Gemada Latte definitivamente aquecerá os mimos de seu coração nesta temporada de férias.

Das nossas casas às suas, boas festas! Xoxo

LATTE SPIKED EGGNOG

Tempo de cozedura 1 minuto

Tempo total 6 minutos

Não é necessário nenhum equipamento especial sofisticado para fazer esta deliciosa gema de ovo, tornando-a a bebida perfeita para que todos possam desfrutar nos invernos frios!

  • 2 xícaras de gemada leve
  • 2 onças de café expresso escuro, fresco ou instantâneo
  • 2 oz de licor de creme irlandês
  • canela em pó moída noz-moscada e / ou canela para decorar
  1. Prepare o café expresso e despeje uniformemente entre 2 xícaras.

  2. Misture a gemada e o creme irlandês em um copo medidor grande para microondas.

  3. Aqueça por 1 minuto e depois intervalos adicionais de 30 segundos até o leite começar a ferver.

  4. Usando um batedor ou batedor, ensaboar a mistura de leite quente.

  5. Despeje sobre o café quente e decore a gosto.

Informação nutricional

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

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