Strawberry Lassi

    Strawberry Lassi

Morangos estão à venda e ridiculamente baratos agora, então comprei alguns quilos e estou me divertindo com novas receitas. Isto é muito simples e puro. Só tive lassi uma vez neste restaurante indiano em que fomos quando meu marido e eu estávamos na faculdade (tudo de bom aconteceu na faculdade!) É uma boa bebida; Não sei por que nunca mais pedi. Eu geralmente sou uma garota da água; economizando minhas calorias para minha comida. De qualquer forma, eu realmente não posso beber bebidas doces o suficiente agora, então fiz isso. Tomamos isso como um smoothie do café da manhã com torradas de manteiga de amendoim ao lado, mas o lassi é normalmente um refrigerante de clima quente usado como bebida no almoço.

    Strawberry Lassi

Ingredientes

  • 1 libra de morangos, descascados e cortados ao meio (metade ou quarto se você tiver um liquidificador pequeno)
  • 2-4 colheres de sopa de mel (usei 2 colheres de sopa, mas você pode prová-lo e, se estiver azedo, adicione mais, mas o iogurte de baunilha deve adoçar um pouco).
  • pitada de sal
  • 2 xícaras de iogurte grego de baunilha
  • 1 xícara de gelo triturado (use triturado se você tiver um liquidificador pequeno).

Instruções

  1. Misture os morangos com o mel e o sal no liquidificador.
  2. Adicione o iogurte grego e misture
  3. Repita no gelo e misture novamente. Sirva imediatamente.

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