Terrine de sorvete com morangos assados

Esta terrina de sorvete é linda e ridiculamente fácil de fazer. Todos ficarão muito impressionados! Cubra com morangos assados, morangos frescos ou calda quente!

Esta terrina de sorvete é linda e ridiculamente fácil de fazer. Todos ficarão muito impressionados! Cubra com morangos assados, morangos frescos ou calda quente!

Imagem de terrine de sorvete com camadas de sorvete de morango e baunilha. Coberto com morangos torrados que ainda estão ligeiramente quentes, fazendo com que o sorvete comece a derreter levemente.

Não é segredo que eu amo sobremesas (receitas em geral, na verdade) que Olha elegante, mas secretamente é tão fácil de fazer. Como este bolo de chocolate. É incrivelmente bonito, mas é feito com quatro ingredientes e não requer cozimento. Ele impressiona a todos, mas permite que você entre e saia da cozinha rapidamente. Vantajoso para as duas partes, especialmente se você estiver preparando uma refeição completa para os convidados e não apenas uma sobremesa.

Essa terrina de sorvete é muito parecida com o bolo de chocolate sonhador. É tão bonito e não é um bolo ou torta típico; Depende de você se você quiser contar a todos os seus amigos e familiares como foi fácil.

(Como observação, sempre digo às pessoas como é fácil uma receita … Não tento me levantar porque gosto de ser real … e quero que outras pessoas saibam que também podem!)

Outra grande coisa sobre isso é que você pode retirá-lo do freezer quando estiver pronto para servir. Esta é uma sobremesa vencedora em todos os lugares.

Imagem de terrine de sorvete de baunilha e morango com morangos assados. Dispostos em um prato retangular branco.

Nesta terrina de sorvete

Se você não conhece a palavra "terrina", provavelmente não está sozinho. Geralmente é uma palavra usada em referência à criação de carne em camadas (geralmente um patê) e geralmente é servida fria. Eles realmente não são meus favoritos se eu for honesto. Mas se você faz um com sorvete? Inscreva-me.

Para fazer esse sorvete, forre uma bandeja de pão com papel manteiga e despeje o sorvete em camadas.

Para essa terrina de sorvete em particular, coloquei camadas de sorvete de baunilha com sorvete de morango.

Sugestão: Meu sorvete de morango tinha uma cor muito pálida (viva para cores menos artificiais!), Mas para esta receita em particular, eu queria que as cores aparecessem um pouco mais para que as camadas realmente aparecessem. Para conseguir isso, adicionei algumas gotas de corante rosa.

Você pode realmente fazer uma terrina de sorvete com qualquer sabor de sorvete que quiser, mas chegaremos a isso em um segundo.

Para este, guardei o clássico e muito verão com morangos e baunilha e os cobri com morangos torrados.

Imagem de morangos assados ​​em uma panela com papel manteiga.

Quando torrados, os morangos, como muitas outras coisas, intensificam o sabor. Os açúcares naturais são extraídos e levemente caramelizados, tornando-os irresistíveis. Pode parecer incomum a princípio, mas garanto que são eles que levarão essa terrina para o próximo nível. Claro, se você estiver com pressa, também seria ótimo com morangos frescos.

Morangos assados ​​em uma panela com papel manteiga.

Se você estiver seguindo o caminho dos morangos frescos, recomendo cortá-los e jogá-los com um pouco de açúcar ou mel e deixá-los descansar por 20 a 30 minutos. Isso lhes permitirá marinar levemente e remover alguns dos sucos, formando um bom molho.

Doces de chocolate caseiros também seriam ótimos nessa terrina!

Esta terrina de sorvete é linda e ridiculamente fácil de fazer. Todos ficarão muito impressionados! Cubra com morangos assados, morangos frescos ou calda quente!

Como fazer essa terrina sua

Outra coisa que eu amo é quando uma receita é facilmente personalizável. Metade da diversão de cozinhar é fazer sua própria receita, e algumas são mais adequadas para adaptações do que outras. Não poderia ser mais fácil mudar de acordo com seus desejos / necessidades / desejos / idéias. As opções são realmente infinitas, como sabores de sorvete, mas aqui estão algumas que eu mal posso esperar para experimentar, ou gostariam de experimentar se meus filhos não fossem alérgicos a nozes.

  • Manteiga de amendoim e chocolate! Obviamente. Experimente um sorvete moosetracks / manteiga de amendoim com chocolate.
  • Mocha! Experimente camadas de sorvete de chocolate e sorvete de café para obter uma versão de sorvete favorita da cafeteria.
  • Faça hortelã! Camada de menta com pedaços de chocolate e sorvete de chocolate.
  • Massa de biscoito é sempre a favorita … tente colocar um sorvete de massa de chocolate com … sorvete de chocolate!
  • Double Cookie: sorvete de massa de biscoito de chocolate e sundae de creme para os monstros de biscoito da sua vida.
  • Napolitano: fique elegante e crie seu próprio napolitano com camadas de sorvete de chocolate, baunilha e morango.

Esta terrina de sorvete é tão bonita e ridiculamente fácil de fazer. Todos ficarão muito impressionados! Cubra com morangos assados, morangos frescos ou calda quente!

O que você usaria para colocar uma camada de sorvete? As combinações são realmente infinitas, e o melhor disso é que você também pode usar sorvete sem leite ou iogurte congelado.

Esta terrina de sorvete é tão bonita e ridiculamente fácil de fazer. Todos ficarão muito impressionados! Cubra com morangos assados, morangos frescos ou calda quente!

Mais fáceis sobremesas de verão:

Ingredientes

para terrina

  • 4-5 xícaras de sorvete de morango, amolecido no balcão por cerca de 30 minutos
  • 4-5 xícaras de sorvete de baunilha, amolecido no balcão por cerca de 30 minutos

para morangos torrados

  • 1 libra de morangos, lavados e aparados
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
  • 1/8 colher de chá de sal marinho de grão fino

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Forre uma forma de pão com papel manteiga, deixando um pouco de forma pendurada na panela para usar como alças para remover a terrina depois de congelada.
  3. Coloque cada sabor de sorvete em uma tigela e mexa até ficar homogêneo e fácil de espalhar.
  4. Coloque o sorvete de morango no fundo da panela de pão preparada (a primeira camada será a camada superior quando você a remover da panela). Repita com sorvete de baunilha, depois com morango e depois com baunilha. Você deseja pelo menos três camadas e eu não recomendaria mais de cinco.
  5. Coloque no freezer para solidificar.
  6. Enquanto isso, em uma assadeira forrada de pergaminho, misture os morangos com xarope de bordo, baunilha e sal. Asse até ficar caramelizado e suculento, 28 a 30 minutos, mexendo uma vez.
Informação nutricional:

Rendimento: 8 Tamanho da porção: 1 Quantidade por porção: Calorias: 362 Gordura total: 16 g Gordura saturada: 10 g Gordura trans: 0 g Gordura não saturada: 3 g Colesterol: 60 mg Sódio: 148 mg Carboidratos: 50 g Fibra: 2 g Açúcar: 23 g Proteína: 6 g

Às vezes, a RecetasLatinas fornece informações nutricionais, mas esses números devem ser considerados estimativas, pois não são calculados por um nutricionista registrado. Consulte um profissional médico para obter orientações específicas sobre nutrição, dieta ou alergia.

Veredicto: Eu amo essa sobremesa linda e fácil!A tomada do marido: Ben também adorou e ficou muito impressionado com a apresentação.Alterações que você faria: Nada é necessário, mas divirta-se com as adaptações que mencionei acima ou faça do seu jeito!Dificuldade: Tão fácil!