Torções de queijo parmesão e queijo cheddar


Ingredientes

  • 6 folhas de massa folhada
  • 1 ovo batido
  • 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 3/4 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 pitada de ervas italianas mistas
  • 1 molho de cebolinha

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 210 ° C e alinhe 3 assadeiras com papel e um pouco de graxa.

  2. Coloque 3 folhas de massa em uma bancada e pincele com ovo.

  3. Polvilhe queijos, ervas e cebolinha em cima da massa e depois cubra com as folhas restantes. Pressione levemente juntos.

  4. Corte cada uma em tiras de 1 cm.

  5. Levante cada tira e torça as extremidades em direções opostas para formar torções.

  6. Coloque em assadeiras e asse por 20 minutos ou até dourar e ficar crocante.

  7. Refrigere e guarde em um recipiente hermético. Triture no forno por 5 minutos antes de servir.

Equipamento

  • 1 assadeira

Notas

As crianças também os amarão em suas lancheiras.

Queijo Cheddar Gyrosparmesan