Torta Assada Eclair (receita fácil)

Um bolo éclair é simplesmente um bolo de chocolate, mas maior e melhor, na forma de um bolo. É empilhado em camadas doces, cremosas e deliciosas de pudim e bolachas integrais. A cobertura de chocolate fofa termina, criando um bolo éclair decadente que parece muito mais difícil de fazer.

Minha parte favorita é que você nem precisa usar o forno. É uma sobremesa em camadas sem assar, então eu preparo o bolo no dia anterior, tiro da geladeira e está pronto para servir.

Para aqueles momentos agitados em que você precisa se divertir, este bolo de chocolate é uma receita tão fácil que requer tão poucos ingredientes. Leve isso para uma festa, chá de bebê ou refeição compartilhada, e ninguém saberá o pouco trabalho que custa.

Para outras delícias não cozidas, experimente nossa torta de manteiga de amendoim não cozida e nossas geléias. Nosso bolo mocha poke é outra opção fantástica – se você estiver disposto a expandir além de qualquer cozimento, mas ainda assim quiser facilitar as coisas


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Bolo não cozido Eclair

Esta receita fácil de bolo de éclair tem o mesmo sabor de um éclair, mas é muito mais fácil de fazer.

Se você já ouviu falar de um bolo anicebox, um bolo éclair é semelhante. É como uma torta de creme de Boston e um éclair. Muito gostoso!

De entusiasta a entusiasta, fiquei satisfeito ao descobrir que a palavra éclair, pronunciada Ay-Clair, significa um raio em francês. Isso faz sentido: imaginamos como nosso bolo éclair desapareceu em um instante.

Ingredientes do bolo Eclair

Vai precisar:

  • 1 caixa de biscoitos de canela integrais
  • 2 caixas de 3,4 onças de pudim instantâneo de baunilha francês
  • 12 oz chicote fresco
  • 3 1/2 xícaras de leite
  • 1 tubo de cobertura de chocolate escuro

substituições e adições de ingredientes

Ingredientes Corte o bolo éclair em quadrados generosos e faça-o com os ingredientes de sua preferência. O que não acompanha o recheio de chocolate e baunilha? Polvilhe o seu pedaço com algumas nozes picadas ou se você acha que nunca pode comer muito chocolate, adicione lascas de chocolate.

Meu filho adora chocolate. Para uma cobertura, esse é um vencedor fácil. Eu gosto de sufocar o meu com um pouco de chantilly ou chicote e ainda por cima com fatias de morango. Você também pode adicionar bananas fatiadas.

MANTEIGA DE AMENDOIM: Experimente uma variação com manteiga de amendoim adicionando 1 xícara ao pudim e ao leite.

PUDIM: Para um toque real de sabor, mude o pudim para banana ou limão. Tente pudim de morango para uma camada e baunilha para outra. Misturar e combinar. Os bolos Éclair são versáteis e bonito para que você possa realmente brincar com combinações de sabores.

Biscoitos de Graham: Seja criativo alternando entre biscoitos de chocolate ou mel graham.

CREME: Se você é fã de chocolate ao leite em vez de chocolate escuro, vá em frente! As crianças adoram o sabor mais doce do chocolate ao leite e eu não as culpo! A cobertura pode até ser uma deliciosa cobertura de cream cheese. As opções são infinitas!

Seus filhos vão se divertir decidindo como fazê-lo. Deixe que eles sejam seus ajudantes fofos na cozinha. Não há ovos com que se preocupar, então meu filho felizmente lambe a colher.

Como fazer um bolo Eclair

Esta sobremesa fácil não requer tempo para montar. Pode não ser do zero, mas essa é a beleza. Bolo éclair rápido e fácil, aqui vamos nós!

PASSO UM: Comece misturando a mistura de pudim seco e o leite. Misture bem por cerca de dois minutos. Em seguida, dobre o chicote com uma colher ou espátula.

SEGUNDO PASSO: Pegue uma frigideira 9×11 e cubra com spray antiaderente ou papel manteiga. Cubra todo o fundo da panela com uma camada de bolachas integrais. Separe os cookies conforme necessário para cobrir a panela.

PASSO TRÊS: Então ele se espalhou médio da mistura de pudim em cima da camada de biscoito de graham.

PASSO QUATRO Repita as etapas adicionando uma segunda camada de biscoitos Graham em cima da camada de pudim. Em seguida, despeje o restante da mistura de pudim sobre o próximo conjunto de biscoitos Graham.

PASSO CINCO Termine a última camada com mais bolachas Graham. Eu não estava brincando, é por isso que você precisa de uma caixa inteira de biscoitos Graham!

PASSO SEIS: Microondas a cobertura de chocolate por 20-30 segundos para facilitar o derramamento no bolo. Espalhe a cobertura quente uniformemente sobre a camada superior dos biscoitos Graham.

PASSO SETE: Coloque o bolo éclair na geladeira para esfriar por 12-24 horas. Eu sei, ter que esperar a noite toda é a parte mais difícil. Mas é aí que a mágica acontece! Você quer que os biscoitos Graham sejam agradáveis ​​e macios.

O recheio será muito cremoso e delicioso, enquanto os biscoitos Graham criam uma textura perfeitamente macia e úmida.

As camadas cremosas e ricas de pudim, bolachas e chocolate fazem deste bolo Eclair a sobremesa perfeita durante todo o ano. É fresco e leve na primavera e no verão, e é o melhor conforto para relaxar em casa durante o outono e o inverno. Você não pode vencer os excelentes resultados de um presente que requer um esforço mínimo.

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Sobremesas mais fáceis:

  • Limão exuberante
  • Bolo de banana

Impressão

Bolo não cozido Eclair

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Esta receita fácil de bolo de eclair tem um sabor semelhante a um eclair com camadas decadentes, mas é muito mais fácil de fazer.

Curso Sobremesa Cozinha americana Palavra-chave Easy eclair cake, eclair cake, receita de bolo eclair, bolo eclair não cozido

Tempo de preparação 15 minutos Tempo total de 15 minutos

Porções 12 calorias 400kcal

Ingredientes

  • 1 caixa de biscoitos de canela integrais
  • 2 caixas de 3,4 onças de pudim instantâneo de baunilha francês
  • 12 oz chicote fresco
  • 3 1/2 xícaras de leite
  • 1 banheira de cobertura de chocolate escuro

Instruções

  • Pulverize uma panela 9 × 11 com spray antiaderente.
  • Misture o pudim e o leite com uma batedeira e dobre o Chicote com uma colher.
  • Em seguida, coloque os biscoitos Graham ao longo do fundo da panela que cobre todo o fundo.
  • Divida a mistura de pudim ao meio e espalhe a primeira metade sobre a camada de cracker Graham.
  • Em seguida, espalhe a segunda camada de biscoitos Graham sobre a camada de pudim.
  • Coloque uma camada final de biscoitos Graham.
  • Microondas a cobertura de chocolate escuro por 20 a 30 segundos para facilitar a propagação.
  • Espalhe uniformemente a cobertura quente sobre as bolachas integrais e leve à geladeira por 24 horas.

Vídeo

Notas

Dica profissional: tente alterar o sabor do pudim ou misture com manteiga de amendoim para dar uma reviravolta nesta deliciosa sobremesa.

Nutrição

Calorias: 400kcal

No Bake Eclair Cake (Easy Recipe) apareceu pela primeira vez em naves espaciais e lasers.

Receita fácil do bolo do cozimento de Eclair