Torta de Banana e Café


Ingredientes

  • 250 g de biscoitos de granita triturados
  • 100 g de manteiga derretida
  • 760 g de caramelo com enchimento 'n'
  • 3 bananas grandes fatiadas
  • 300 ml de creme
  • 1 colher de sopa de chocolate ao leite ralado

Método

  1. Misture as migalhas de biscoito e a manteiga em uma tigela e pressione em uma assadeira.

  2. Leve à geladeira por 30 minutos.

  3. Despeje sobre a base e alise.

  4. Adicione bananas.

  5. Bata o creme até que os picos duros apareçam e alise as bananas.

  6. Cubra com chocolate ralado.

  7. Refrigere até estar pronto para servir.

Notas

Fiz este bolo com leite condensado cozido, mas dessa forma é fácil e delicioso. Também adiciono nozes picadas à base de biscoito às vezes para adicionar crocante. Este bolo permanece e realmente tem um sabor melhor no dia seguinte. Eu garanto que a banana esteja completamente coberta de creme para não ficar marrom.

Torta de Banana e Café