Ingredientes
- 250 g de biscoitos de granita triturados
- 100 g de manteiga derretida
- 760 g de caramelo com enchimento 'n'
- 3 bananas grandes fatiadas
- 300 ml de creme
- 1 colher de sopa de chocolate ao leite ralado
Método
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Misture as migalhas de biscoito e a manteiga em uma tigela e pressione em uma assadeira.
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Leve à geladeira por 30 minutos.
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Despeje sobre a base e alise.
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Adicione bananas.
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Bata o creme até que os picos duros apareçam e alise as bananas.
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Cubra com chocolate ralado.
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Leve à geladeira até estar pronto para servir.
Anotações
Fiz este bolo com leite condensado cozido, mas desta forma é fácil e delicioso. Também adiciono nozes picadas à base de biscoito às vezes para adicionar crocante. Este bolo permanece e realmente tem um sabor melhor no dia seguinte. Eu garanto que a banana esteja completamente coberta de creme para não ficar marrom.
banoffeePie