Torta de morango sem grãos com chantilly de coco (Paleo)

Torta de morango sem grãos com chantilly com leite de coco e morangos frescos. Esta receita de bolo Paleo é perfeita para compartilhar com amigos e familiares como uma sobremesa saudável.

Podemos nos aproximar ainda mais da superação da scrumtrulescência, que é o bolo de morango sem grão? Você tem o bolo fofo, as bagas doces e picantes e o chantilly transformado em uma mistura de sabores que derrete na língua como mmmmhmmmm.

Para montar esta receita fácil para espremer ervilhas de limão, comece assando um lote daqueles biscoitos sem grãos que eu mostrei a você há algum tempo. Eles são feitos com farinha de amêndoa e óleo de coco para um aparelho de pão e bolo que pode ser usado com paleo e pode ser usado para espalhar manteiga, sanduíche no café da manhã ou, como se vê, bolo de morango. Sim, eles são chamados de cookies pelo nome, mas não secam ou desmoronam como os biscoitos comuns. Eles são úmidos e têm a menor doçura … perfeito para a sobremesa. Além disso, quando você os mergulha em morangos e chantilly, é aí que toda a diversão começa.

Também vá em frente e faça chantilly de coco (ou chantilly comum, se você gosta desse tipo de coisa), e apenas corte alguns morangos maduros frescos. Prato tudo e você verá uma sobremesa vencedora para qualquer ocasião. Saudável o suficiente para o café da manhã, pessoal!

Como você pode ver, eu gosto de fazer bolinhos com os meus ingredientes …

Você quer conhecer um pequeno truque que minha mãe me ensinou? Ela corta seus morangos antes do tempo, os coloca em uma tigela com uma pitada de açúcar e os deixa descansar durante a noite para que todos os sucos e doçuras naturais saiam e sejam deixados com uma baga mais macia e suculenta. Você pode tentar esse método ou também assar ou assar os morangos. Seja qual for sua bolsa, querida. Qualquer um dos componentes desses atalhos pode ser feito com antecedência para que, quando chegar a hora de atendê-los, estejam prontos. Adoro.

OH! Se você quer ser o Snazzy McSnazzalot, pode assar os biscoitos para um pouco de ação na grelha. Espetos de torta de morango? Isso seria booooomb! Se você precisar de um pouco de doçura extra, pode fazer um pouco de mel ou até mesmo algum tipo de gadget de redução balsâmica. Quero dizer, realmente não há fim para opções.

Vamos recapitular. Esses bolinhos de morango são … sem grãos, sem açúcar refinado, sem laticínios, sem animais (veganos), saia da prisão sem um cartão, isca para homens, super saudável, mmm mmm bom, melhor que sexola, ok talvez não seja melhor Que sexo, mas muito maldito bangarang, faça para o quarto de JU-ly, corte sua festa de chá em Downton Abbey, corte seu brunch moderno, corte o casamento de seu amigo hippie, todos os churrascos e piqueniques para gritar alto.

Paleo, pessoal.

E se você realmente se sente festivo …

ESTRONDO! Patriotismo.

… Estes são uma excelente sobremesa vermelha, branca e azul para o Dia da Independência.

Sugah, sim, por favor!

Torta de morango sem grãos com chantilly de coco (Paleo)

Tempo de preparação: 1 hora

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Tempo total: 1 hora e 15 minutos

Ingredientes

  • 1 lote de biscoitos sem grãos

  • dezesseis onças de morangos maduros caules removidos e picados

  • 1 lote de chantilly de coco

Instruções

  1. Prepare os biscoitos sem grão e o chantilly de coco de acordo com as instruções.

  2. Lave os morangos e seque-os. Corte as hastes e corte os morangos em pedaços pequenos.

  3. Monte os bolos de morango cortando os biscoitos ao meio e servindo-os com a quantidade desejada de morangos e chantilly de coco.

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