Torta de mussarela defumada, pêra e mussarela


Ingredientes
  • 1 pacote

    Massa folhada Pepperidge Farm, 1/6 de 1 caixa

  • 1/2

    Erva-doce em fatias

  • 1/2

    Pêra em fatias

  • 2 colheres de sopa

    açúcar mascavo

  • 1 colher de chá

    Canela

  • 1 pitada

    Sal

  • 1/2 suco de limão

  • 4 4

    Fatias de mussarela, cerca de 1 onça cada

Endereços
  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus.

  2. A massa folhada é congelada, empilhada em duas folhas, cada uma dobrada em três partes. Tudo o que você precisa é de 1/3 de uma folha ou vinco. Corte ao longo da linha de dobra e deixe descongelar por quinze minutos.

  3. Combine os seis ingredientes a seguir e deixe descansar por dez minutos.

  4. Coloque a massa folhada em papel manteiga, em uma assadeira. Disponha as fatias de pêra e erva-doce alternadamente, em uma longa fila em cima da massa. Depois cubra com queijo.

  5. Cozinhe por cerca de 12 minutos até o queijo ficar borbulhante e a massa dourar e ficar macia. Você pode cozinhar até três por vez.

  6. Um bolo geralmente serve 3 pessoas, a menos que seja meu marido e só serve 1! Sirva para um brunch com frutas frescas ou para jantar com uma simples rúcula e salada de champanhe.

FumadoFennelMozzarellaPearTart