Torta de queijo

Ingredientes

  • 250 g de creme de queijo Philadelphia
  • 2 cebolinha picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta doce
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de pistache picado

Método

  1. Em uma tigela, misture o queijo, cebolinha, alho, molho de pimenta doce e suco de limão até ficar bem combinado.

  2. Espalhe a mistura em uma folha de papel adesivo, forme a mistura em um tronco e, em seguida, enrole e leve à geladeira por cerca de uma hora, até que a mistura fique firme.

  3. Desembrulhe o tronco de queijo e enrole a salsa e as nozes combinadas.

  4. Sirva com biscoitos.

Notas

Se você gosta do som desta receita, também pode gostar deste molho de cobertura de queijo.

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