Zoe & # 039; s Arco de San Choy

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 400 g de carne picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 pimentão fatiado
  • 6 brócolis quebrados em florzinhas
  • 4 colheres de sopa de molho de ostra
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 pacote de macarrão de Singapura

Método

  1. Frite o alho e a cebola no óleo de gergelim, adicione a carne e cozinhe até dourar.

  2. Adicione a cenoura, o restante dos legumes e os molhos e frite até ficar cozido.

  3. Adicione o macarrão um minuto antes do final do tempo de cozimento.

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